四川省丹巴縣市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展酒吧等場(chǎng)所專項(xiàng)檢查

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（陳璦?記者程伯全）?為規(guī)范酒吧經(jīng)營(yíng)行為，確保食品經(jīng)營(yíng)安全，5月22日晚，四川省丹巴縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局牽頭，聯(lián)合縣公安、綜合執(zhí)法等部門，開(kāi)展了酒吧等場(chǎng)所專項(xiàng)檢查行動(dòng)。

執(zhí)法人員檢查酒吧場(chǎng)所

針對(duì)酒吧營(yíng)業(yè)時(shí)間特殊的情況，全局干部職工利用下班后時(shí)間進(jìn)行突擊檢查。由局領(lǐng)導(dǎo)親自帶隊(duì)，分兩個(gè)片區(qū)出動(dòng)四個(gè)檢查小組開(kāi)展拉網(wǎng)式檢查。主要檢查看證照是否齊全，食品銷售是否有食品經(jīng)營(yíng)許可證（或備案證），從業(yè)人員健康證明以及是否超范圍經(jīng)營(yíng)，是否落實(shí)食品安全主體責(zé)任，是否執(zhí)行索票索證、進(jìn)貨查驗(yàn)制度，食品儲(chǔ)存及衛(wèi)生狀況是否符合法律要求，銷售食品是否過(guò)期變質(zhì)，標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否符合法律規(guī)定，疫情期間是否落實(shí)“一承諾八必須”制度及從業(yè)人員、環(huán)境消殺及市場(chǎng)監(jiān)管3本臺(tái)賬。

此次行動(dòng)，共出動(dòng)執(zhí)法人員32人，實(shí)地檢查酒吧等12家次，主要發(fā)現(xiàn)個(gè)別酒吧存在證照不全及食品超過(guò)保質(zhì)期等問(wèn)題，下達(dá)整改通知書5份。通過(guò)執(zhí)法檢查行動(dòng)，進(jìn)一步提高了經(jīng)營(yíng)者的主體責(zé)任意識(shí)、食品安全意識(shí)、誠(chéng)實(shí)守法意識(shí)。