中國食品安全網(wǎng)訊(覃平?鄧夢?記者程伯全) 為進一步維護食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序,嚴(yán)厲打擊食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)違法違規(guī)行為,四川省武勝縣市場監(jiān)督管理局開展了生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全專項監(jiān)督檢查行動。
據(jù)悉,此次行動該局采取了隨機抽查的方式,重點對地處偏遠(yuǎn)的食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊進行了突擊檢查,具體查看了食品生產(chǎn)企業(yè)重點檢查證照是否齊全,環(huán)境衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo),相關(guān)食品安全制度是否落實,產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示是否規(guī)范,是否存在使用非食用原料和超過保質(zhì)期的食品原料生產(chǎn)加工食品,是否超范圍、超限量使用食品添加劑等行為。對食品小作坊重點查看是否存在無證無照從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,生產(chǎn)場所環(huán)境衛(wèi)生是否惡劣,是否存在使用非食用物質(zhì)及過期變質(zhì)、感官性狀異常的食品原料生產(chǎn)加工食品等違法行為。
此項行動該局共出動執(zhí)法人員30人次,檢查食品生產(chǎn)企業(yè)8家,食品小作坊20家,檢查中發(fā)現(xiàn)問題15個,當(dāng)場責(zé)令立即整改,移送案件線索1件。