中國食品安全網(wǎng)訊(李謀?鄧夢 記者程伯全)春節(jié)臨近,為確保人民群眾過上一個“祥和、喜慶”的佳節(jié),四川省武勝縣市場監(jiān)督管理局從12月18日起,結(jié)合“春雷行動2020”,扎實(shí)開展節(jié)日期間食品安全專項(xiàng)執(zhí)法監(jiān)督檢查。
記者了解到,該局執(zhí)法人員以農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、大中型餐飲單位、農(nóng)村集貿(mào)市場等為重點(diǎn)檢查區(qū)域;以肉及肉制品、乳及乳制品、豆制品、糧油、食鹽、飲料以及干果類食品為重點(diǎn)檢查對象;著重檢查了食品經(jīng)營單位的主體證照、從業(yè)人員健康證是否齊全有效,食品安全制度是否健全,食品進(jìn)貨查驗(yàn)、記錄是否建立和落實(shí),生鮮肉是否具有“兩證兩章一報告”,是否存在銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者標(biāo)簽標(biāo)示不符合規(guī)定的食品等行為。
截至目前,該局共檢查食品經(jīng)營單位97家次,出動執(zhí)法人員23人次,檢查中發(fā)現(xiàn)問題13個,執(zhí)法人員當(dāng)場責(zé)令其立即整改。目前,檢查工作仍在進(jìn)行中。