中國食品安全網(wǎng)訊(樊健?陳璦 記者程伯全)1月7日,廣元市市場監(jiān)督管理局食品經(jīng)營科副科長謝軍到蒼溪對(duì)“春雷行動(dòng)2020”食品經(jīng)營安全子行動(dòng)進(jìn)行全面檢查。
檢查組一行直奔現(xiàn)場,先后對(duì)歧坪鎮(zhèn)食安辦、歧坪監(jiān)管所、陵江鎮(zhèn)冉小面小吃店、蜀大俠、春怡火鍋、春熙酒樓、好鄰居經(jīng)營店、福昌養(yǎng)老院、縣民政福利院、寶云寺和王海生白酒釀造坊等農(nóng)村食品安全監(jiān)管前哨和高風(fēng)險(xiǎn)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行了檢查,重點(diǎn)查看了活動(dòng)氛圍營造、基層監(jiān)管所食品安全監(jiān)管工作和食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品安全主體責(zé)任落實(shí)等情況,詳細(xì)翻閱了原輔料采購索證索票查驗(yàn)和餐廚廢棄物處置等記錄臺(tái)賬,并對(duì)當(dāng)前市場食品供給和經(jīng)營狀況進(jìn)行了仔細(xì)詢問。
在檢查結(jié)束時(shí),謝軍對(duì)蒼溪縣市場監(jiān)管局前期開展的食品經(jīng)營安全行動(dòng)給予了充分肯定,并要求蒼溪縣市場監(jiān)管局要一如既往,緊緊抓住春節(jié)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),切實(shí)履行好食品安全監(jiān)管主體責(zé)任,加強(qiáng)重點(diǎn)區(qū)域重點(diǎn)食品監(jiān)管,確保全縣食品安全;并加強(qiáng)部門配合,盯緊社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)、熱點(diǎn)和難點(diǎn)問題,消除監(jiān)管盲區(qū),創(chuàng)新開展跨部門聯(lián)合整治行動(dòng),形成合力,加大對(duì)違法行為的打擊力度,震懾不法分子,維護(hù)一方社會(huì)穩(wěn)定。同時(shí),要及時(shí)總結(jié),加強(qiáng)匯報(bào),找出找準(zhǔn)蒼溪特色,建立起值得推廣學(xué)習(xí)的長效監(jiān)管機(jī)制。