廣元市市場監(jiān)督管理局督導蒼溪縣春雷行動

中國食品安全網(wǎng)訊（樊健?陳璦 記者程伯全）1月7日，廣元市市場監(jiān)督管理局食品經(jīng)營科副科長謝軍到蒼溪對“春雷行動2020”食品經(jīng)營安全子行動進行全面檢查。

檢查組一行直奔現(xiàn)場，先后對歧坪鎮(zhèn)食安辦、歧坪監(jiān)管所、陵江鎮(zhèn)冉小面小吃店、蜀大俠、春怡火鍋、春熙酒樓、好鄰居經(jīng)營店、福昌養(yǎng)老院、縣民政福利院、寶云寺和王海生白酒釀造坊等農(nóng)村食品安全監(jiān)管前哨和高風險食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進行了檢查，重點查看了活動氛圍營造、基層監(jiān)管所食品安全監(jiān)管工作和食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品安全主體責任落實等情況，詳細翻閱了原輔料采購索證索票查驗和餐廚廢棄物處置等記錄臺賬，并對當前市場食品供給和經(jīng)營狀況進行了仔細詢問。

在檢查結(jié)束時，謝軍對蒼溪縣市場監(jiān)管局前期開展的食品經(jīng)營安全行動給予了充分肯定，并要求蒼溪縣市場監(jiān)管局要一如既往，緊緊抓住春節(jié)關(guān)鍵節(jié)點，切實履行好食品安全監(jiān)管主體責任，加強重點區(qū)域重點食品監(jiān)管，確保全縣食品安全；并加強部門配合，盯緊社會關(guān)注的焦點、熱點和難點問題，消除監(jiān)管盲區(qū)，創(chuàng)新開展跨部門聯(lián)合整治行動，形成合力，加大對違法行為的打擊力度，震懾不法分子，維護一方社會穩(wěn)定。同時，要及時總結(jié)，加強匯報，找出找準蒼溪特色，建立起值得推廣學習的長效監(jiān)管機制。