中國食品安全網(wǎng)訊(徐勇 何磊)?在2019年度,眉山市市場監(jiān)管部門從健全農(nóng)村自辦群體性宴席食品安全監(jiān)管體系、嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)村自辦宴席雙申報制度、規(guī)范農(nóng)村自辦群體性宴席市場準(zhǔn)入、鼓勵村民就近利用村(社)活動場地舉辦自辦宴席、建立農(nóng)村自辦群體宴席規(guī)范聚餐點、推行食品安全責(zé)任保險、充分發(fā)揮鄉(xiāng)廚協(xié)會作用等幾個方面加強(qiáng)農(nóng)村自辦群體性宴席監(jiān)管,確保了“舌尖上的安全”。
據(jù)了解,2019年眉山市市場監(jiān)管部門共備案鄉(xiāng)廚1285人,備案并實施檢查農(nóng)村群體性宴席1.9萬次,共組織農(nóng)村宴席承辦者培訓(xùn)44期,培訓(xùn)人數(shù)4368人次,指導(dǎo)其購買食品安全保險845份,繳納保費(fèi)48.75萬元,未發(fā)生農(nóng)村群體性自辦宴席食品安全事故。