廣安市岳池縣全力打造食安“防火網(wǎng)”

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（陳璦?記者程伯全）近日，記者從廣安市岳池縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局獲悉，該局創(chuàng)建監(jiān)管方式，打造食品安全“防火網(wǎng)”，全面保障百姓“舌尖上的安全”。

記者了解到，該局積極構(gòu)建“互聯(lián)網(wǎng)+食品”監(jiān)管平臺(tái)，探索互聯(lián)網(wǎng)+宣傳、監(jiān)管、監(jiān)測(cè)一體化模式，實(shí)現(xiàn)智慧監(jiān)管。建立縣級(jí)食品檢驗(yàn)所1個(gè)、食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)中心1個(gè)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)快檢室12個(gè)，全縣聘請(qǐng)食品安全協(xié)管員1160名，織密了食品安全“保障網(wǎng)”。同時(shí)，該局加強(qiáng)對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品的食品生產(chǎn)企業(yè)、特定餐飲服務(wù)提供者等食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查，進(jìn)一步筑牢食品安全“監(jiān)管網(wǎng)”，對(duì)?159個(gè)?學(xué)校食堂進(jìn)行量化分級(jí)評(píng)定，B級(jí)以上學(xué)校135個(gè)，140個(gè)學(xué)校食堂完成“明廚亮灶”。開展專項(xiàng)行動(dòng)，檢查食品經(jīng)營(yíng)戶?5000余戶次，嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪，截至目前，立案?247件。

此外，該局結(jié)合“315”國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日、食品安全宣傳周等活動(dòng)，開展多渠道、多形式的食品安全教育，提高全社會(huì)的食品安全意識(shí)，全力建立食品安全“共治網(wǎng)”，共開展食品安全宣傳和培訓(xùn)11次，累計(jì)發(fā)放各類食品安全宣傳資料5萬(wàn)余份，培訓(xùn)從業(yè)人員?500?余人次，設(shè)立?159個(gè)校園食品安全投訴箱。