樂山人民放心點外賣 五萬張“食安封簽”已投放

中國食品安全網(wǎng)訊（周柳?鄧夢 記者程伯全） ?在新冠肺炎疫情防控時期，強化網(wǎng)絡(luò)訂餐安全監(jiān)管，守護人民“舌尖上的安全”，樂山市市場監(jiān)管局聯(lián)合美團（樂山地區(qū)）推出了“食安封簽”，用“小標(biāo)簽”來撬動食品“大安全”，讓消費者“點的放心，吃的安心”。截至目前，美團（樂山地區(qū)）已經(jīng)累計投放了5萬張“食安封簽”。

日前，記者在美團樂山站點看到，騎手們經(jīng)過體溫檢測、車輛消毒、貼“無接觸安心送卡”等一系列操作后，開始分赴各個取餐點。據(jù)介紹，目前美團（樂山地區(qū)）的外賣訂單量僅為同期的一半，正在漸漸恢復(fù)，訂單多為糧油、蔬菜、快餐等。在中心城區(qū)某牛排店，門口張貼著“疫情期間，店內(nèi)只可打包不能堂食”的公告。商家首先測量了騎手體溫，并進行登記，張貼“食安封簽”后，將外賣交付到騎手手中。

據(jù)介紹，“食安封簽”一旦撕毀，無法重復(fù)使用，降低了配送過程中二次污染、人為污染的可能性，也明確了商戶和外賣騎手之間的責(zé)任劃分。

樂山市市場監(jiān)督管理局食品經(jīng)營科副科長牛波表示，疫情期間為了保證食品安全和網(wǎng)絡(luò)食品安全，該局加強了對外賣平臺的監(jiān)督管理，嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，加強食品安全管理。該局要求平臺對外賣騎手堅持做到每日進行健康體檢、每日體溫監(jiān)測；實施“食安封簽”和“無接觸式”配送，給餐盒“上保險”，杜絕配送過程食品污染，確保了餐食配送“最后一公里”的安全。牛波強調(diào)，如果外賣沒有貼“食安封簽”或“食安封簽”受到損壞，消費者可以拒收。