中國食品安全網(wǎng)訊(陳迪 記者程伯全) 2月22日,自貢市市場監(jiān)督管理局副局長郭新帶隊檢查了農(nóng)貿(mào)市場、超市、蛋糕店等食品經(jīng)營單位疫情防控工作及食品安全主體責(zé)任落實情況。
郭新一行重點檢查了人員體溫檢測、禽類檢驗檢疫、散裝食品銷售等情況。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的直接入口散裝食品裸露存放、熟食三防設(shè)施不完善等問題,檢查組現(xiàn)場提出整改落實意見,并要求各食品經(jīng)營單位嚴格落實疫情防控和食品安全工作第一責(zé)任人責(zé)任,加強對食品原材料準(zhǔn)入、加工和配送環(huán)節(jié)的安全管控,扎實做好從業(yè)人員個人防護、場所設(shè)施消毒等防控管理工作,確保疫情防控工作到位和食品質(zhì)量安全。