本報訊 何鑫 陳璦 記者程伯全 發(fā)自四川? 近日,四川省威遠(yuǎn)縣市場監(jiān)督管理局組織召開了網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全行政約談會。14家入網(wǎng)未掛食品經(jīng)營許可證的餐飲商戶和“美團(tuán)外賣”“餓了么”兩家網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺被行政約談。
該局要求第三方平臺主動備案,并完善各類工作制度;加強(qiáng)對食品安全管理員和送餐人員的培訓(xùn)管理,留存培訓(xùn)記錄;嚴(yán)格審查入網(wǎng)商戶的食品經(jīng)營許可證等證件資料,并進(jìn)行核實,嚴(yán)禁證照不齊,信息不真實的商戶上平臺;第三方平臺和入網(wǎng)商戶要在平臺主頁面公示食品經(jīng)營許可證等信息,信息變更的要及時更新;要確保在平臺上公布的信息真實可靠,特別是平臺上的名稱、地址必須和許可證名稱、地址一致,有關(guān)信息按規(guī)定留存?zhèn)洳?;同時,應(yīng)當(dāng)公布投訴舉報電話,發(fā)現(xiàn)入網(wǎng)商戶的違法行為要及時報告監(jiān)管部門。
會議要求,第三方平臺要嚴(yán)格按《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》規(guī)定執(zhí)行,對存在的違法違規(guī)行為逐項清理,限期進(jìn)行整改。同時,要求入網(wǎng)餐飲商戶要在平臺主頁面及時公示食品經(jīng)營許可證,并嚴(yán)格按照《食品安全法》《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》規(guī)定執(zhí)行,確保餐飲質(zhì)量安全。
下一步,該局還將聯(lián)合檢察院等相關(guān)部門開展“回頭看”行動,檢查各入網(wǎng)者、第三方平臺整改落實情況和經(jīng)營行為,嚴(yán)厲打擊網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)違法行為。