本網訊 陳璦 記者程伯全 近日，甘肅省白銀市人民政府副秘書長韓繼國一行11人到成都市新都區(qū)市場監(jiān)督管理局考察餐飲食品安全監(jiān)管工作，并就“明廚亮灶”建設情況進行了溝通交流。新都區(qū)市場監(jiān)管局局長劉傳銀、副局長鄢攀、機關黨委書記田仕友陪同考察。
考察組一行先后到小學和火鍋店，實地查看了學校食堂和餐飲企業(yè)廚房加工操作環(huán)境、餐飲信息公示欄、食品留樣、餐廚廢棄物處置及“食安新都”設施設備安裝、維護、運行情況，雙方在平臺建設和餐飲監(jiān)管重難點等方面交換了意見。
座談會上，鄢攀介紹了新都區(qū)市場監(jiān)管局餐飲食品安全監(jiān)管工作的基本情況，著重說明了“食安新都”微信平臺的運行現狀；劉傳銀重點闡述了該平臺在創(chuàng)新方法、提高效能、大力推進“明廚亮灶”工作等方面，并就下一步平臺的功能性完善與拓展進行了說明；韓繼國對“食安新都”的“互聯(lián)網+智慧監(jiān)管”的創(chuàng)新思路和平臺建設成效給予了高度的肯定和評價。
甘肅省白銀市市場監(jiān)管局局長王毓軍、白銀市靖遠縣市場監(jiān)管局局長魏譚勛參加考察。
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