四川省武勝縣城南市場(chǎng)監(jiān)管所整治食安問(wèn)題顯成效

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（何靈 鄧夢(mèng) 記者程伯全） 自“不忘初心、牢記使命”主題教育整治食品安全問(wèn)題聯(lián)合行動(dòng)開展以來(lái)，四川省武勝縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局城南所繞緊緊圍繞打擊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)違法違規(guī)行為、保健食品行業(yè)專項(xiàng)清理整治、學(xué)校及幼兒園食品安全主體責(zé)任不落實(shí)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全等環(huán)節(jié)開展整治工作，取得了階段性成果。

記者了解到，該所對(duì)轄區(qū)學(xué)校及幼兒園食堂進(jìn)行全方位的檢查，重點(diǎn)檢查了工作人員個(gè)人衛(wèi)生與培訓(xùn)，監(jiān)管信息公示與主要食品原料公示，原料采購(gòu)、原料初加工、烹飪、備餐、餐飲具清洗消毒保潔、食品留樣等問(wèn)題。嚴(yán)格檢查了校園內(nèi)小賣部、小商店，重點(diǎn)檢查是否存在經(jīng)營(yíng)三無(wú)食品、超過(guò)保質(zhì)期限食品、腐敗變質(zhì)食品及三高食品等行為。

在“保健”市場(chǎng)亂象整治工作方面，該所加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)區(qū)域和場(chǎng)所、重點(diǎn)行業(yè)和領(lǐng)域保持嚴(yán)密監(jiān)控和監(jiān)管執(zhí)法。開展保健食品虛假宣傳專項(xiàng)整治，對(duì)可能存在虛假宣傳的銷售點(diǎn)進(jìn)行摸排，督促經(jīng)營(yíng)者合法合規(guī)宣傳；對(duì)健食品的宣傳途徑和宣傳資料進(jìn)行摸排，嚴(yán)禁出現(xiàn)虛假或夸大宣傳行為。

為保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，集中開展蔬菜農(nóng)殘超標(biāo)專項(xiàng)整治，開展豬肉、禽蛋獸用抗菌藥殘留超標(biāo)、使用禁用獸藥、私屠濫宰等集中整治，加大水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)監(jiān)督檢查力度。

截至目前，該所共出動(dòng)執(zhí)法人員183人次，檢查食品經(jīng)營(yíng)單位156戶，檢查校園及其周邊食品經(jīng)營(yíng)單位23戶，開展約談84戶次，責(zé)令改正6戶，培訓(xùn)從業(yè)人員223名，發(fā)放宣傳材料500份。立案一般程序違法案件13件，簡(jiǎn)易程序違法案件13件；取締“黑作坊”2家；向公安移送案件1起。