今年以來(lái)，四川省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)圍繞餐飲浪費(fèi)突出問(wèn)題，嚴(yán)格監(jiān)管舉措，組織開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，積極倡導(dǎo)綠色消費(fèi)理念，依法糾正、查處了多起餐飲浪費(fèi)違法行為?，F(xiàn)將部分典型案例公布如下。

案例一：資陽(yáng)市樂(lè)至縣某中餐館未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

案情概述：2024年10月16日，資陽(yáng)市樂(lè)至縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法對(duì)當(dāng)事人樂(lè)至縣某中餐館開(kāi)展監(jiān)督檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)未張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，且后廚留存有較多廢棄的餐廚垃圾。經(jīng)查，當(dāng)事人未將珍惜糧食、反對(duì)浪費(fèi)納入服務(wù)人員職業(yè)培訓(xùn)，未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒。

違法事實(shí)：當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第(一)項(xiàng)、第(二)項(xiàng)的規(guī)定，構(gòu)成餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者未按要求加強(qiáng)服務(wù)人員職業(yè)培訓(xùn)、未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的違法行為。

處理結(jié)果：2024年10月16日，資陽(yáng)市樂(lè)至縣市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款之規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為，并給予警告的行政處罰。

案例二：德陽(yáng)市什邡市某餐飲有限公司未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

案情概述：2024年7月30日，德陽(yáng)市什邡市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法對(duì)當(dāng)事人什邡市某餐飲有限公司進(jìn)行監(jiān)督檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所分為飲茶區(qū)，就餐區(qū)及后廚等，就餐區(qū)設(shè)有11張餐桌，為顧客就餐使用。經(jīng)查，當(dāng)事人于2023年2月開(kāi)始從事柴火雞、柴火鵝等餐飲活動(dòng)，辦理有《食品經(jīng)營(yíng)許可證》《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》。執(zhí)法人員在當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)的墻壁、餐桌及吧臺(tái)等處均未查見(jiàn)張貼或擺放有反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)。

違法事實(shí)：當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，構(gòu)成餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的違法行為。

處理結(jié)果：2024年9月13日，德陽(yáng)市什邡市市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款之規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為，并給予警告的行政處罰。

案例三：眉山市青神縣某燒烤店未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

案情概述：2024年9月18日，眉山市青神縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法對(duì)當(dāng)事人青神縣某燒烤店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)。

違法事實(shí)：當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，構(gòu)成餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的違法行為。

處理結(jié)果：2024年9月18日，眉山市青神縣市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款之規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為，并給予警告的行政處罰。

案例四：攀枝花市西區(qū)某飯店未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

案情概述：2024年9月24日，攀枝花市西區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法對(duì)當(dāng)事人攀枝花市西區(qū)某飯店進(jìn)行檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，也未能提供相關(guān)資料。

違法事實(shí)：當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，構(gòu)成餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的違法行為。

處理結(jié)果：2024年10月15日，攀枝花市西區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款之規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為，并給予警告的行政處罰。

案例五：宜賓市翠屏區(qū)某小吃店未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

案情概述：2024年7月16日，宜賓市翠屏區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法對(duì)當(dāng)事人宜賓市翠屏區(qū)某小吃店經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行檢查時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)。

違法事實(shí)：當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，構(gòu)成餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的違法行為。

處理結(jié)果：2024年8月8日，宜賓市翠屏區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款之規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為，并給予警告的行政處罰。

案例六：阿壩州黑水縣某山荘未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

案情概述：2024年7月8日，阿壩州黑水縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法對(duì)當(dāng)事人黑水縣某山莊進(jìn)行食品安全檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)未張貼或擺放任何反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)。

違法事實(shí)：當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，構(gòu)成餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的違法行為。

處理結(jié)果：2024年7月8日，阿壩州黑水縣市場(chǎng)監(jiān)管局

依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款之規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為，并給予警告的行政處罰。

案例七：成都市郫都區(qū)成都某托育服務(wù)有限公司涉嫌未采取措施防止食品浪費(fèi)案

案情概述：2024年4月11日，成都市郫都區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法對(duì)當(dāng)事人成都某托育服務(wù)有限公司開(kāi)展日常監(jiān)督檢查時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)未張貼、擺放反食品浪費(fèi)等相關(guān)標(biāo)識(shí)。

違法事實(shí)：當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，構(gòu)成餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的違法行為。

處理結(jié)果： 2024年4月11日，成都市郫都區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款之規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為，并給予警告的行政處罰。
    四川省市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)提醒各餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、設(shè)有食堂的單位和企業(yè)，要嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》，切實(shí)做到店堂內(nèi)有“適量點(diǎn)餐、反對(duì)浪費(fèi)”等宣傳標(biāo)識(shí)，服務(wù)人員應(yīng)主動(dòng)提示消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐，倡導(dǎo)餐后將剩余飯菜打包帶走。

據(jù)了解，四川省市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將持續(xù)加大監(jiān)督檢查力度，督促相關(guān)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)制止餐飲浪費(fèi)主體責(zé)任。廣大市民如發(fā)現(xiàn)相關(guān)經(jīng)營(yíng)者存在上述違法行為，可撥打“12315”或“12345”熱線進(jìn)行投訴舉報(bào)。