中國食品安全網(wǎng)訊 （記者 戴正聰）為保障中考期間考生在校飲食安全，日前，嘉興市食藥質(zhì)檢院“春燕在行動”志愿服務(wù)隊深入發(fā)揮技術(shù)支撐作用，為保障城南中學(xué)、21世紀(jì)外國語學(xué)校等經(jīng)開區(qū)中考考點的食品安全提供支撐。
為保證第一時間取得樣品，在食堂開始處理菜品前完成檢驗工作，“春燕在行動”志愿服務(wù)隊每天早上6點30分準(zhǔn)時出發(fā)，根據(jù)考點當(dāng)天菜單進(jìn)行全覆蓋抽樣并在1小時內(nèi)出具檢測結(jié)果。
兩天時間內(nèi)，該院共完成19批次菜品抽檢，其中蔬菜13批次，肉類6批次，檢測項目包括果蔬中有機磷農(nóng)藥殘留、肉類中萊克多巴胺、鹽酸克倫特羅等，確保了考生的用餐安全，圓滿完成此次保障任務(wù)。
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