中國食品安全網(wǎng)訊（董婷君） 為進一步規(guī)范火鍋類餐飲服務(wù)單位的經(jīng)營行為，自12月開始，龍游縣市場監(jiān)管局積極開展火鍋店食品安全專項執(zhí)法檢查活動，通過開展火鍋專項整治、發(fā)布火鍋店檢查視頻等舉措，切實打造規(guī)范有序的火鍋行業(yè)經(jīng)營生態(tài)。
日前，該局開展“主播帶你查火鍋店”抖音直播活動，大力宣傳火鍋行業(yè)整治氛圍，累計3568人次在線觀看本次直播。本次行動隨機檢查了辣爺老火鍋、笨姐居民樓火鍋和下江腩牛腩火鍋等多家餐飲店，以實況解說結(jié)合粉絲答疑形式進行，針對就餐時吃到異物該怎么辦、結(jié)賬時對收費價格存在疑義該如何處理等火鍋店常見消費糾紛問題進行科普，引導(dǎo)消費者通過判斷資質(zhì)情況、衛(wèi)生環(huán)境情況等條件合理選擇火鍋店，避坑隱藏式消費。
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