中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（董婷君） 為進(jìn)一步規(guī)范火鍋類(lèi)餐飲服務(wù)單位的經(jīng)營(yíng)行為，自12月開(kāi)始，龍游縣市場(chǎng)監(jiān)管局積極開(kāi)展火鍋店食品安全專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查活動(dòng)，通過(guò)開(kāi)展火鍋專(zhuān)項(xiàng)整治、發(fā)布火鍋店檢查視頻等舉措，切實(shí)打造規(guī)范有序的火鍋行業(yè)經(jīng)營(yíng)生態(tài)。

日前，該局開(kāi)展“主播帶你查火鍋店”抖音直播活動(dòng)，大力宣傳火鍋行業(yè)整治氛圍，累計(jì)3568人次在線觀看本次直播。本次行動(dòng)隨機(jī)檢查了辣爺老火鍋、笨姐居民樓火鍋和下江腩牛腩火鍋等多家餐飲店，以實(shí)況解說(shuō)結(jié)合粉絲答疑形式進(jìn)行，針對(duì)就餐時(shí)吃到異物該怎么辦、結(jié)賬時(shí)對(duì)收費(fèi)價(jià)格存在疑義該如何處理等火鍋店常見(jiàn)消費(fèi)糾紛問(wèn)題進(jìn)行科普，引導(dǎo)消費(fèi)者通過(guò)判斷資質(zhì)情況、衛(wèi)生環(huán)境情況等條件合理選擇火鍋店，避坑隱藏式消費(fèi)。