中國食品安全網(wǎng)訊 （記者 戴正聰） 為了守護(hù)大家“舌尖上的安全”，臨海近期重磅推行了“浙食鏈”系統(tǒng)，將實(shí)現(xiàn)食品從田頭到餐桌全程監(jiān)管。

為了推行“浙食鏈”系統(tǒng)，臨海市市場監(jiān)管局制定首批食品生產(chǎn)企業(yè)名單庫，倒排工作時間表，并發(fā)放指南。并召開食品生產(chǎn)企業(yè)“浙食鏈”系統(tǒng)應(yīng)用工作部署培訓(xùn)會。全市第一批應(yīng)用企業(yè)負(fù)責(zé)人及食品安全管理員全部參加。重點(diǎn)培訓(xùn)部署浙食鏈系統(tǒng)工作要求和操作，并就之前“浙食鏈”系統(tǒng)操作過程中遇到的問題進(jìn)行交流和答疑。提高入企走訪調(diào)研頻次，上門指導(dǎo)食品生產(chǎn)企業(yè)激活錄入“浙食鏈”系統(tǒng)并生產(chǎn)溯源碼進(jìn)行產(chǎn)品賦碼張貼。

糖水桔子罐頭“浙食鏈”溯源碼

目前，臨海市市場監(jiān)督管理局正全力推進(jìn)食品生產(chǎn)企業(yè)“食品安全追溯閉環(huán)管理系統(tǒng)”（浙食鏈）應(yīng)用推廣工作。臺州葆隆食品有限公司、臺州市道味食品股份有限公司等23家試點(diǎn)企業(yè)現(xiàn)已應(yīng)用該系統(tǒng)，溯源產(chǎn)品突破1.4萬份。