保健食品與其他產(chǎn)品的主要區(qū)別

中國食品安全網(wǎng)訊（楊品）筆者從廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉按照國家市場總局的要求,結(jié)合廣西柳州柳東新區(qū)實(shí)際情況,開展保健食品“五進(jìn)”專項(xiàng)科普宣傳。根據(jù)活動(dòng)現(xiàn)場反饋情況，針對如何區(qū)別保健食品和其他產(chǎn)品進(jìn)行以下整理。

保健食品與保健品的主要區(qū)別

保健食品具有明確的法律定位，保健食品的監(jiān)管法律依據(jù)為《中華人民共和國食品安全法》，產(chǎn)品屬性為食品。保健品沒有明確的法律定義，一般是對人體有保健功效產(chǎn)品的泛稱，諸多媒體報(bào)道中涉及的保健品，實(shí)為內(nèi)衣、床墊、器械、理療儀、飲水機(jī)等，而非食品或保健食品。

保健食品與藥品的主要區(qū)別

使用目的不同：保健食品是用于調(diào)節(jié)機(jī)體機(jī)能，提高人體抵御疾病的能力，改善亞健康狀態(tài)，降低疾病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)，不以預(yù)防、治療疾病為目的。藥品是指用于預(yù)防、治療、診斷人的疾病，有目的地調(diào)節(jié)人的生理機(jī)能并規(guī)定有適應(yīng)癥或者功能主治、用法和用量的物質(zhì)。

保健食品按照規(guī)定的食用量食用，不能給人體帶來任何急性、亞急性和慢性危害。藥品可以有毒副作用。

使用方法不同：保健食品僅口服使用，藥品可以注射、涂抹等方法。

可以使用的原料種類不同：有毒有害物質(zhì)不得作為保健食品原料。

保健食品與其他食品的主要區(qū)別

保健食品是一類特殊的食品。

保健食品強(qiáng)調(diào)具有特定保健功能，而其他食品強(qiáng)調(diào)提供營養(yǎng)成分。

保健食品具有規(guī)定的食用量，而其他食品一般沒有服用量的要求。

保健食品與藥品對人體的作用有何不同

藥品對身體來說是一種異物，而保健食品卻基本上是原本就存在于人體內(nèi)或人體正常生理功能所需要的某種成分。換個(gè)說法，人體很難因?yàn)槟撤N藥品不足而患病，但卻可能因?yàn)殚L期缺乏某種營養(yǎng)物質(zhì)而引起一些身體不適的癥狀。由此可知，多數(shù)藥品是人體患病之后用來治療的工具，而保健食品則可以幫助身體不生病或者在健康的維持及促進(jìn)上發(fā)揮非常重要的作用。

從另一個(gè)觀點(diǎn)來看，藥品能夠直接抑制或攻擊病因或病狀，最常見的就是退燒或是降血壓、血糖等對癥療法；而保健食品則是以調(diào)整機(jī)體功能、使機(jī)體的代謝系統(tǒng)保持平衡或是讓血液循環(huán)順暢等等，幫助身體用其自身的抗病能力去應(yīng)對疾病。