安徽省市場監(jiān)管局 2批次豬肉樣品檢出氧氟沙星

2019年10月9日，安徽省市場監(jiān)督管理局發(fā)布《關(guān)于15批次食品不合格情況的通告（2019年第39期）》。據(jù)通告，近期，安徽省市場監(jiān)督管理局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品樣品83批次，根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求，不合格樣品2批次。檢出不合格的檢測項目為氧氟沙星。

不合格樣品：

安徽省徽商紅府連鎖超市有限責(zé)任公司紅星路店銷售的山里一號黑毛豬五花肉、山里一號黑毛豬前夾肉，經(jīng)安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中氧氟沙星均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。安徽省徽商紅府連鎖超市有限責(zé)任公司紅星路店對檢驗結(jié)果提出異議，并提出復(fù)檢；經(jīng)安徽省食品藥品檢驗研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

據(jù)了解，氧氟沙星屬于氟喹諾酮類藥物，因抗菌譜廣、抗菌活性強(qiáng)等曾被廣泛用于畜禽細(xì)菌性疾病的治療和預(yù)防?！栋l(fā)布在食品動物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種獸藥的決定》（農(nóng)業(yè)部公告第2292號）中規(guī)定，在食品動物中停止使用氧氟沙星（動物性食品中不得檢出）。氧氟沙星殘留在人體中蓄積，可能引起人體的耐藥性。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，安徽省市場監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。核查處置情況將向社會公布。

食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息