中國食品安全網(wǎng)訊（彭青瀅）端午佳節(jié)將至，為保障節(jié)日期間食品安全，營造安全、放心的消費環(huán)境，重慶市巴南區(qū)市場監(jiān)管局緊密結(jié)合節(jié)日消費特點，于近期開展了食品安全“你點我檢”服務(wù)惠民生活動，以實際行動守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。

一、廣泛征集民意，精準(zhǔn)聚焦熱點

該局通過多種渠道，廣泛征集消費者意見，邀請群眾“點”出自己最關(guān)心的食品品種和經(jīng)營場所。此次征集活動得到了廣大市民的積極響應(yīng)，粽子、生鮮肉類、蔬菜水果等節(jié)日期間消費量大的食品成為群眾關(guān)注的焦點。根據(jù)民意調(diào)查結(jié)果，該局科學(xué)調(diào)整抽檢計劃，確保抽檢更具針對性和實效性。

二、深入市場抽檢，現(xiàn)場快速檢測

執(zhí)法人員走進(jìn)轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、大型超市和餐飲單位，嚴(yán)格按照抽檢程序，對粽子、肉類、食用油、蔬菜等群眾“點單”、節(jié)日消費量大的食品進(jìn)行抽樣，并詳細(xì)記錄樣品信息。同時設(shè)置食品快速檢測點，對消費者送檢的食品進(jìn)行農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、非法添加等項目的快速檢測。檢測人員現(xiàn)場操作、現(xiàn)場出結(jié)果，并向消費者耐心講解檢測原理和食品安全知識，讓消費者直觀感受到食品安全檢測的科學(xué)性和嚴(yán)謹(jǐn)性。節(jié)前共抽檢食品78批次，快速檢測食品42批次。

三、強(qiáng)化執(zhí)法檢查，規(guī)范市場秩序

在開展抽檢的同時，執(zhí)法人員對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行了全面檢查。重點檢查食品經(jīng)營者的證照資質(zhì)、進(jìn)貨查驗記錄、索證索票制度落實情況，以及食品儲存條件是否達(dá)標(biāo)等。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的部分商家索證索票不全、食品標(biāo)簽標(biāo)識不規(guī)范等問題，執(zhí)法人員當(dāng)場下達(dá)責(zé)令整改通知書，要求限期整改到位；對涉嫌違法的行為，依法立案查處，切實規(guī)范市場經(jīng)營秩序。

四、加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，營造共治氛圍

在各活動現(xiàn)場，該局工作人員通過懸掛橫幅、擺放展板、發(fā)放宣傳資料等方式，向市民宣傳食品安全知識和“你點我檢”活動的意義。工作人員耐心解答群眾咨詢，引導(dǎo)消費者科學(xué)選購食品，增強(qiáng)食品安全意識和自我保護(hù)能力?；顒悠陂g，共發(fā)放食品安全宣傳資料200余份，接受群眾咨詢50余人次，進(jìn)一步營造了“食品安全人人參與，安全食品人人共享”的良好社會氛圍。