中國食品安全網(wǎng)訊(伍強 姚遠飛)“你奮力追光,我用心護航!”隨著2025年高考臨近,重慶市璧山區(qū)市場監(jiān)管局全面啟動專項保障行動,以高標準、嚴要求、實舉措,為莘莘學子筑起堅實后盾,全力護航高考平安順利。
安全屏障,筑牢每一環(huán)節(jié):該局執(zhí)法人員提前進駐考生集中住宿點及考點周邊區(qū)域,進行無死角排查。針對電梯安全,重點檢查維保記錄及運行狀態(tài),督促維保單位對的電梯進行提前檢修。同時,要求住宿點徹底清空房間冰箱內(nèi)啤酒及含酒精飲料,在考生入住前完成全面排查,消除潛在風險。嚴格管控考點及住宿點周邊噪音,確??忌@得絕對安靜的休息與復習環(huán)境。
舌尖安全,嚴控每道關口:食品安全是保障工作的重中之重。在供餐食堂操作間,執(zhí)法人員要求所有食材加蓋存放并清晰標明加工日期,從源頭保障新鮮可追溯。特別強調(diào)食材清洗環(huán)節(jié),徹底去除殘留。檢測相關人員攜帶專業(yè)設備,對高考食譜中使用的所有食品原材料逐一進行農(nóng)藥殘留、獸藥殘留快速檢測,確保入口安全萬無一失。同時,對學校食堂的整體衛(wèi)生狀況、就餐環(huán)境、餐具消毒及所有從業(yè)人員的健康證明有效期進行了嚴格復查。
細節(jié)制勝,規(guī)范每處標識:不同地方、不同場所,執(zhí)法人員反復強調(diào)并檢查各類標識標簽的規(guī)范性,要求食品、設備等標識必須清晰標明名稱,確保信息傳達準確無誤。從酒店標識的清晰度管理,到食品加工日期的明確標注,再到從業(yè)人員健康信息的公示,每一處細節(jié)都力求完美。
該局以高度的責任感和細致的行動,織密安全防護網(wǎng),為奮力追光的考生們用心護航,助力他們高考征途一路暢行。護航高考,市場監(jiān)管在行動!