重慶市渝北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局深入推進(jìn)農(nóng)村假冒偽劣食品專(zhuān)項(xiàng)整治

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（廖俊杰）重慶市渝北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局通過(guò)構(gòu)建"區(qū)局統(tǒng)籌、所隊(duì)聯(lián)動(dòng)、全民參與"的立體化監(jiān)管體系，在全區(qū)范圍內(nèi)開(kāi)展農(nóng)村假冒偽劣食品專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，重點(diǎn)打擊農(nóng)村地區(qū)制售"三無(wú)"食品、假冒名牌、過(guò)期變質(zhì)等違法行為。專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)成立由分管副局長(zhǎng)任組長(zhǎng)的專(zhuān)項(xiàng)工作組，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)19個(gè)市場(chǎng)監(jiān)管所及公安、農(nóng)業(yè)等部門(mén)力量，建立"周調(diào)度、月通報(bào)"工作機(jī)制，針對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、鄉(xiāng)村民宿、流動(dòng)攤販等重點(diǎn)區(qū)域制定差異化監(jiān)管措施，并通過(guò)"智慧監(jiān)管"平臺(tái)整合全區(qū)食品經(jīng)營(yíng)主體信息實(shí)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)動(dòng)態(tài)管理。

行動(dòng)開(kāi)展以來(lái)累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員800人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位1500余家次，查驗(yàn)經(jīng)營(yíng)資質(zhì)督促經(jīng)營(yíng)問(wèn)題單位限期整改，規(guī)范索證索票制度落實(shí)，積極開(kāi)展食品快速檢測(cè)，創(chuàng)新"紅黃藍(lán)"三色預(yù)警機(jī)制對(duì)檢查出的高風(fēng)險(xiǎn)單位實(shí)施重點(diǎn)監(jiān)控。

7月29日在興隆鎮(zhèn)，該鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所聯(lián)合轄區(qū)派出所開(kāi)展"利劍"專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品經(jīng)營(yíng)和餐飲服務(wù)單位進(jìn)行突擊檢查，嚴(yán)把生鮮肉品"兩證兩章"源頭關(guān)。此次聯(lián)合檢查行動(dòng)共張貼食品安全宣傳畫(huà)10余張，懸掛宣傳橫幅4條，檢查食品經(jīng)營(yíng)戶10家、餐飲單位3家，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題2處，均已現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令整改，同步開(kāi)展普法宣傳，張貼宣傳畫(huà)、懸掛警示橫幅。

（圖為渝北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員開(kāi)展執(zhí)法檢查）

為構(gòu)建共治格局，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局創(chuàng)新開(kāi)展"食品安全進(jìn)鄉(xiāng)村"系列活動(dòng)，通過(guò)"三個(gè)一"工程提升群眾防范意識(shí)，開(kāi)通24小時(shí)投訴舉報(bào)熱線并建立有獎(jiǎng)舉報(bào)制度，今年已處理農(nóng)村食品安全投訴79件。組建由鄉(xiāng)村廚師、村干部等基層力量"食品安全義務(wù)監(jiān)督員"隊(duì)伍。同時(shí)建立三項(xiàng)長(zhǎng)效機(jī)制鞏固整治成果，推行"網(wǎng)格化+數(shù)字化"監(jiān)管模式，建立農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)單位信用檔案實(shí)施"守信激勵(lì)、失信懲戒"制度，與四川鄰水、廣安等地簽訂跨區(qū)域協(xié)作協(xié)議構(gòu)建川渝邊界食品安全聯(lián)防聯(lián)控體系。下一步將持續(xù)深化專(zhuān)項(xiàng)整治成果，計(jì)劃年內(nèi)完成全區(qū)農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)單位規(guī)范化建設(shè)全覆蓋，著力構(gòu)建"源頭可控、過(guò)程可溯、風(fēng)險(xiǎn)可防"的農(nóng)村食品安全治理新格局，為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施提供堅(jiān)實(shí)保障。

（圖為渝北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員在社區(qū)公示欄張貼食品安全宣傳畫(huà)，通過(guò)圖文并茂的形式向居民普及假冒偽劣食品識(shí)別技巧及法律法規(guī)知識(shí)。）