中國食品安全網(wǎng)訊(張譯元 記者陳家華)隨著國慶佳節(jié)的臨近,為保障市民在節(jié)日期間能夠享受安全、健康的食品,近日,廈門市思明區(qū)筼筜街道食安辦分管領(lǐng)導(dǎo)彭飛虎聯(lián)合筼筜市場(chǎng)監(jiān)管所,對(duì)樂添市場(chǎng)、岳陽市場(chǎng)進(jìn)行了全面的食品安全專項(xiàng)檢查。此次檢查旨在排查食品安全隱患,提升市場(chǎng)經(jīng)營者的食品安全意識(shí),確保市民的“菜籃子”安全,營造一個(gè)安全、健康的節(jié)日食品消費(fèi)環(huán)境。
檢查現(xiàn)場(chǎng)
檢查小組對(duì)市場(chǎng)內(nèi)的各類攤位進(jìn)行了細(xì)致檢查,檢查品類包括肉類、蔬菜、水產(chǎn)品、熟食等。此外,檢查內(nèi)容涵蓋了食品的來源追溯、經(jīng)營者的健康證明、食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、市場(chǎng)內(nèi)的衛(wèi)生條件等。彭飛虎強(qiáng)調(diào),節(jié)日是食品安全風(fēng)險(xiǎn)較高的時(shí)期,必須嚴(yán)格把關(guān),確保每一份食品都符合安全標(biāo)準(zhǔn),讓市民能夠安心購買、放心食用。
在檢查過程中,檢查組對(duì)發(fā)現(xiàn)的個(gè)別問題,如個(gè)別攤位的食品標(biāo)識(shí)不全、部分食品存放條件不佳等,當(dāng)場(chǎng)提出立即整改。市場(chǎng)監(jiān)管所工作人員督促市場(chǎng)管理者,要求他們加強(qiáng)日常管理,提升市場(chǎng)整體的食品安全水平。
此次節(jié)前食品安全檢查,不僅強(qiáng)化了市場(chǎng)經(jīng)營者的食品安全責(zé)任意識(shí),也進(jìn)一步提升了筼筜街道食品安全監(jiān)管的力度。彭飛虎表示,筼筜街道食安辦將與屬地市場(chǎng)監(jiān)管所緊密合作,持續(xù)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的監(jiān)管,確保國慶期間市民的食品安全。同時(shí),筼筜街道食安辦呼吁廣大市民,關(guān)注食品安全,共同參與食品安全監(jiān)督,形成社會(huì)共治的良好氛圍,共同守護(hù)食品安全的每一道防線。