近日，世界品質(zhì)品鑒協(xié)會公布了2020年最新“世界食品品質(zhì)評鑒大會”的評選結(jié)果。衡水老白干兩款產(chǎn)品獲獎，衡水老白干1915榮獲最高獎項(xiàng)——特級金獎，十八酒坊15年榮獲金獎。

世界食品品質(zhì)評鑒大會由歐洲共同體（EC）和比利時經(jīng)貿(mào)部在1961年共同創(chuàng)立，是世界上歷史最悠久、最權(quán)威的國際質(zhì)量研究所，其金獎榮譽(yù)素有食品界的“諾貝爾獎”之稱，代表著歐洲乃至世界的最高行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

衡水老白干獨(dú)創(chuàng)老白干白酒香型，為國標(biāo)十一大白酒香型之一，是國際主流香型口感。衡水老白干興于漢（公元104年），盛于唐，正式定名于明，距今已有1900多年的歷史，傳統(tǒng)釀造技藝是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。獨(dú)特的地缸發(fā)酵工藝，全程不接觸泥土，避免有害微生物和雜味產(chǎn)生，酒體更純凈。

百年前，衡水老白干代表中國白酒首次登上世界舞臺，榮獲巴拿馬博覽會最高獎項(xiàng)——甲等金獎；2010年，經(jīng)聯(lián)合國有關(guān)機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)，國際信息發(fā)展組織授予衡水老白干“千年金獎”稱號；2018年，世界烈酒大賽，衡水老白干1915征服世界味蕾，攬獲“雙金獎”和“全場最佳”；2019年，衡水老白干榮獲國家級世界性獎項(xiàng)——全國質(zhì)量獎，成為十八屆全國質(zhì)量獎河北省唯一獲獎企業(yè)。（趙松）