中國食品安全網(wǎng)訊(潘國鋒 王愛玲 記者李黎) 特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品(以下簡稱:特醫(yī)配食品),是為了滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態(tài)人群對營養(yǎng)素或膳食的特殊需要,專門加工配制而成的配方食品。該類產(chǎn)品必須在醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師指導(dǎo)下,單獨食用或與其他食品配合食用。
為加強醫(yī)療機構(gòu)特醫(yī)配食品經(jīng)營安全監(jiān)管,規(guī)范醫(yī)療機構(gòu)特醫(yī)配食品經(jīng)營行為,保障特定人群食用安全,丹陽市市場監(jiān)管局聯(lián)合衛(wèi)健委開展全市醫(yī)療機構(gòu)特醫(yī)配食品經(jīng)營安全專項檢查。
全面摸排。由衛(wèi)健委下發(fā)《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品登記表》,對全市22家醫(yī)療機構(gòu)開展調(diào)查摸底,共摸排到2家二級以上公立醫(yī)院經(jīng)營使用7種特醫(yī)配食品以及管理科室、銷售模式等情況,提高后續(xù)現(xiàn)場檢查指導(dǎo)的針對性
實地檢查。制定《醫(yī)療機構(gòu)特殊食品經(jīng)營現(xiàn)場檢查表》,對2家經(jīng)營特醫(yī)配食品的醫(yī)療機構(gòu)從經(jīng)營資質(zhì)、人員要求、質(zhì)量控制等六方面全面檢查,規(guī)范其經(jīng)營行為;其余機構(gòu)未發(fā)現(xiàn)經(jīng)營情形的,做好相關(guān)法律法規(guī)的宣貫,提高特醫(yī)配食品管理水平。
整改提升。對醫(yī)療機構(gòu)存在的進貨查驗和產(chǎn)品追溯落實不到位、未設(shè)定專門的區(qū)域或者柜臺貯存、陳列等問題,責(zé)令限期改正。同時,在相關(guān)科室增設(shè)特殊食品科普站點,發(fā)揮“哨點”作用,普及《特殊食品安全常識》,提增特醫(yī)配食品安全治理成效。
下一步,丹陽市將持續(xù)加強部門協(xié)作,加大巡回檢查力度,落實整改閉環(huán)措施,強化科普宣傳,切實保障特醫(yī)配食品經(jīng)營、食用安全。