中國食品安全網(wǎng)訊(孟凡奇?趙澤瑞)?11月12日晚,杭錦后旗市場監(jiān)管局接到巴彥淖爾市杭錦后旗疫情防控指揮部緊急通知后,迅速行動,由杭錦后旗市場監(jiān)管局黨組書記、局長付軍帶隊,率食品流通股、各市場監(jiān)管所執(zhí)法人員,聯(lián)合杭錦后旗衛(wèi)健委、疾控中心,對杭錦后旗四家大型冷庫進行突擊檢查,對所有冷凍肉逐一查驗對證,至13日凌晨核查完畢,發(fā)現(xiàn)米氏肉食行冷庫有五箱法國進口豬叉骨,經(jīng)進行核酸檢測,結(jié)果均為陰性。
杭錦后旗市場監(jiān)管局黨組書記、局長付軍帶隊對四家大型冷庫進行突擊檢查
為全力抓好秋冬季常態(tài)化疫情防控,切實保障人民群眾身體健康和生命安全,11月13日,杭錦后旗市場監(jiān)管局對全旗經(jīng)營冷鏈食品的所有商戶進行安全大排查,重點檢查進口生鮮、冷凍畜禽肉類、水產(chǎn)品及其制品,共排查食品經(jīng)營單位152家(其中大型超市4家、中小超市副食店116家,海鮮水產(chǎn)店17家、大中型餐飲單位15家),農(nóng)貿(mào)市場1家,發(fā)現(xiàn)8家食品經(jīng)營單位40個品種批次的進口冷凍食品,凡索證索票不全的已一律查封。杭錦后旗市場監(jiān)管局督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者,有采購進口冷鏈食品的,查驗并索取其核酸檢測報告或消毒單位出具的進口冷鏈食品消毒證明。進入市場銷售的進口冷鏈食品必須有核酸檢測報告。對庫存的進口冷鏈食品,由經(jīng)營者向疾控中心提供樣本進行核酸檢測。沒有核酸檢測的進口冷鏈食品,一律不得進入市場銷售。
同時,要求冷鏈食品經(jīng)營單位嚴格落實食品安全和疫情防控主體責任,全面落實索證索票制度。嚴查食品經(jīng)營單位進貨查驗、索證索票和食品加工制作、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員健康管理等情況,特別是對冷鮮及海鮮產(chǎn)品等進口、高風險地區(qū)水產(chǎn)品和進口肉及肉制品重點排查核實“海關(guān)報關(guān)單”、“ 進出口檢驗檢疫證明”、“ 供貨商營業(yè)執(zhí)照”、“ 食品經(jīng)營許可證”、“進貨憑證”和“核酸檢測報告單”6項索證索票信息,全面排查整治食品安全風險隱患,以對人民群眾高度負責的站位,全力以赴做好疫情防控。