中國食品安全網(wǎng)訊（陳溪 趙澤瑞） 3月31日，滿洲里市市場監(jiān)管局聯(lián)合市教育局組成聯(lián)合檢查工作組，對滿洲里市遠方中學、內(nèi)蒙古大學滿洲里學院附屬中學食堂食品安全進行專項檢查。
檢查過程中，執(zhí)法人員重點對2家校園食堂的從業(yè)人員健康證明、員工晨檢記錄、餐區(qū)消毒記錄、體溫檢測情況、食品儲存情況、食品加工環(huán)境、食品留樣是否規(guī)范、進貨臺賬、索證索票制度是否健立健全、是否按餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范進行操作等情況進行了詳細檢查。
聯(lián)合檢查工作組對學校進行食品安全檢查
檢查人員強調(diào)，要認真落實3月26日召開的加強校園食堂食品安全監(jiān)管工作會議上提出的各項要求，校園食堂要嚴格落實食品安全各項制度，建立健全食品安全管理制度；要嚴格落實食品安全主體責任，校長負責制要落到實處，嚴防嚴管嚴控校園食堂食品安全風險，切實守護好校園食堂食品安全。
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