中國食品安全網(wǎng)訊（寒寒）近期，在太原市及太原市杏花嶺區(qū)市場監(jiān)管局發(fā)布的2024年食品安全監(jiān)督抽檢信息通告中，涉及杏花嶺區(qū)12批次食品不合格?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

一、太原市杏花嶺區(qū)萌萌幼兒園經(jīng)營的雞蛋

（一）抽檢基本情況：對太原市杏花嶺區(qū)萌萌幼兒園經(jīng)營的雞蛋，進(jìn)行了食品安全抽樣檢驗(yàn)，經(jīng)檢驗(yàn)，該批次雞蛋檢測出的多西環(huán)素項(xiàng)目（ug/kg）實(shí)測值216，標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)≤10；該項(xiàng)目不符合GB 31650.1-2022《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中41種獸藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

（二）依法處罰情況：經(jīng)執(zhí)法人員對太原市杏花嶺區(qū)萌萌幼兒園現(xiàn)場檢查及調(diào)查，該批雞蛋是2024年5月20日從太原市星空鮮美達(dá)配送有限公司購進(jìn)的。共購進(jìn)了25kg，進(jìn)價(jià)是9.6元/kg，總共240元。其中被抽檢了3.8kg，抽檢時(shí)候的售價(jià)是9.6元/kg，剩余的21.2kg都用于制作菜品了，已無剩余，該單位可以提供供貨商資質(zhì)、進(jìn)貨票據(jù)及產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證。以上貨值金額為240元，違法所得為36.48元。 當(dāng)事人銷售獸藥殘留含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第二項(xiàng)的規(guī)定。該單位履行了《中華人民共和國食品安全法》中規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，索要供貨商資質(zhì)、進(jìn)貨票據(jù)及產(chǎn)品合格證明，不知道采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條“食品經(jīng)營者履行了本法規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其進(jìn)貨來源的，可以免予處罰，但應(yīng)當(dāng)依法沒收其不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品；造成人身、財(cái)產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任”的規(guī)定，對該單位免予處罰。

二、山西華聯(lián)生活超市有限公司府東分公司銷售的水果（奇異果）

（一）抽檢基本情況：對山西華聯(lián)生活超市有限公司府東分公司銷售的水果（奇異果），進(jìn)行了食品安全抽樣檢驗(yàn)，經(jīng)檢驗(yàn)有1批次氯吡脲項(xiàng)目不符合GB2763-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

（二）依法處罰情況：經(jīng)執(zhí)法人員對山西華聯(lián)生活超市有限公司府東分公司現(xiàn)場檢查，當(dāng)事人采購該批次水果（奇異果）共30斤，價(jià)格為15.9元/盒，已全部銷售，合計(jì)銷售額為318元。 當(dāng)事人銷售農(nóng)藥殘留超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第二項(xiàng)的規(guī)定。該單位履行了《中華人民共和國食品安全法》中規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，索要供貨商信息和進(jìn)貨票據(jù)，不知道采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條“食品經(jīng)營者履行了本法規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其進(jìn)貨來源的，可以免予處罰，但應(yīng)當(dāng)依法沒收其不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品；造成人身、財(cái)產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任”的規(guī)定，對該單位免予處罰。

三、山西華聯(lián)生活超市有限公司府東分公司銷售的爽口榨菜（天天想）

（一）抽檢基本情況：對山西華聯(lián)生活超市有限公司府東分公司銷售的爽口榨菜（天天想）進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，檢驗(yàn)報(bào)告結(jié)果顯示：二氧化硫殘留量項(xiàng)目不符合GB2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

（二）依法處罰情況：經(jīng)調(diào)查，山西華聯(lián)生活超市有限公司府東分公司采購該批次爽口榨菜（天天想）共40袋，銷售單價(jià)為3.9元/袋，現(xiàn)已全部銷售，合計(jì)銷售額為156元。當(dāng)事人經(jīng)營食品添加劑超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（四）項(xiàng)的規(guī)定。該單位履行了《中華人民共和國食品安全法》中規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，索要供貨商信息和進(jìn)貨票據(jù)，不知道采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條“食品經(jīng)營者履行了本法規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其進(jìn)貨來源的，可以免予處罰，但應(yīng)當(dāng)依法沒收其不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品；造成人身、財(cái)產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任”的規(guī)定，對該單位免予處罰。

四、太原市杏花嶺區(qū)鴻升幼兒園使用的餐盤

（一）抽檢基本情況：對太原市杏花嶺區(qū)鴻升幼兒園使用的餐盤，進(jìn)行了食品安全抽樣檢驗(yàn)，經(jīng)檢驗(yàn)陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）‖0.0481mg/100cm2‖不得檢出，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

（二）依法處罰情況：當(dāng)事人使用不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的餐具，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第五項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第五項(xiàng)的規(guī)定，對當(dāng)事人予以警告處罰。

五、太原市杏花嶺區(qū)愛萌天使幼兒園使用的碗

（一）抽檢基本情況：太原市杏花嶺區(qū)愛萌天使幼兒園使用的碗，進(jìn)行了食品安全抽樣檢驗(yàn)，經(jīng)檢驗(yàn)陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）‖0.0151mg/100cm2‖不得檢出，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

（二）依法處罰情況：當(dāng)事人使用不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的餐具，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第五項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第五項(xiàng)的規(guī)定，對當(dāng)事人予以警告處處罰。

六、太原市寶寶樂教育咨詢有限公司使用的碗

（一）抽檢基本情況：太原市寶寶樂教育咨詢有限公司使用的碗，進(jìn)行了食品安全抽樣檢驗(yàn)，經(jīng)檢驗(yàn)陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）‖0.0162mg/100cm2‖不得檢出，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

（二）依法處罰情況：當(dāng)事人使用不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的餐具，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第五項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第五項(xiàng)的規(guī)定，對當(dāng)事人予以警告處罰。

七、山西鋼新實(shí)業(yè)有限公司幼教中心第二幼兒園使用的餐盤

（一）抽檢基本情況：山西鋼新實(shí)業(yè)有限公司幼教中心第二幼兒園使用的餐盤，進(jìn)行了食品安全抽樣檢驗(yàn)，經(jīng)檢驗(yàn)大腸菌群‖檢出‖不得檢出，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

（二）依法處罰情況：當(dāng)事人使用不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的餐具，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第五項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第五項(xiàng)的規(guī)定，對當(dāng)事人予以警告處罰。

八、太原市杏花嶺區(qū)新世紀(jì)幼兒園使用的碗

（一）抽檢基本情況：太原市杏花嶺區(qū)新世紀(jì)幼兒園使用的碗，進(jìn)行了食品安全抽樣檢驗(yàn)，經(jīng)檢驗(yàn)陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）‖0.0174mg/100cm2‖不得檢出，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

（二）依法處罰情況：當(dāng)事人使用不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的餐具，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第五項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第五項(xiàng)的規(guī)定，對當(dāng)事人予以警告處罰。

九、太原市杏花嶺區(qū)家樂幼兒園使用的碗

（一）抽檢基本情況：太原市杏花嶺區(qū)家樂幼兒園使用的碗，進(jìn)行了食品安全抽樣檢驗(yàn)，經(jīng)檢驗(yàn)陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）‖0.0267mg/100cm2‖不得檢出，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

（二）依法處罰情況：當(dāng)事人使用不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的餐具，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第五項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第五項(xiàng)的規(guī)定，對當(dāng)事人予以警告處罰。

十、太原市杏花嶺區(qū)東茗蔬菜店銷售的生姜

（一）抽檢基本情況：對太原市杏花嶺區(qū)東茗蔬菜店銷售的生姜，進(jìn)行了食品安全抽樣檢驗(yàn)，經(jīng)檢驗(yàn)有1批次噻蟲胺項(xiàng)目不符合食品相關(guān)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

（二）依法處罰情況：經(jīng)執(zhí)法人員對太原市杏花嶺區(qū)東茗蔬菜店現(xiàn)場檢查，該單位于2024年3月1日從太原市不銹鋼工業(yè)園區(qū)皇后園西路1號潤恒果蔬交易中心商鋪A13幢01號的太原市不銹鋼產(chǎn)業(yè)園區(qū)姚啟超蒜業(yè)商行購進(jìn)，共購進(jìn)17.6斤，進(jìn)價(jià)5元/斤，其中6斤以5元/斤售出用于食品安全抽樣檢驗(yàn)（含備樣），剩下11.6斤以7元/斤售出，貨值金額111.2元，違法所得111.2元。該單位可以提供進(jìn)貨票據(jù)、供貨商資質(zhì)以及承諾達(dá)標(biāo)合格證。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條：“食品經(jīng)營者履行了本法規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說明其進(jìn)貨來源的，可以免予處罰，但應(yīng)當(dāng)依法沒收其不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品；造成人身、財(cái)產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任”的規(guī)定。當(dāng)事人履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，索要了供貨商資質(zhì)、進(jìn)貨票據(jù)和承諾達(dá)標(biāo)合格證，不知道采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，符合可以免予處罰的情形。對該單位免予處罰。

十一、太原市杏花嶺區(qū)水龍蔬菜攤銷售的生姜

（一）抽查基本情況：對太原市杏花嶺區(qū)水龍蔬菜攤銷售的生姜，進(jìn)行了食品安全抽樣檢驗(yàn)，經(jīng)檢驗(yàn)有1批次噻蟲胺、噻蟲嗪項(xiàng)目項(xiàng)目不符合食品相關(guān)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

（二）依法處罰情況：依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第一項(xiàng)：“違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證：（一）生產(chǎn)經(jīng)營致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品、食品添加劑；”及第一百三十六條：“食品經(jīng)營者履行了本法規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說明其進(jìn)貨來源的，可以免予處罰，但應(yīng)當(dāng)依法沒收其不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品；造成人身、財(cái)產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任?！必?zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為并對當(dāng)事人免予處罰。

十二、太原市杏花嶺區(qū)小關(guān)蔬菜店

（一）抽檢基本情況：2024年2月22日，本局通過食品安全智慧監(jiān)管系統(tǒng)接到由太原市市場監(jiān)督管理局交辦的抽檢不合格核查處置任務(wù)，任務(wù)顯示太原市杏花嶺區(qū)小關(guān)蔬菜店于2024年1月31日抽檢生姜，噻蟲胺、噻蟲嗪項(xiàng)目不符合國標(biāo)，結(jié)論為不合格。

（二）依法處罰情況：處理意見及依據(jù)：依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第一項(xiàng)：“違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證：（一）生產(chǎn)經(jīng)營致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品、食品添加劑；”及第一百三十六條：“食品經(jīng)營者履行了本法規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說明其進(jìn)貨來源的，可以免予處罰，但應(yīng)當(dāng)依法沒收其不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品；造成人身、財(cái)產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任?！苯ㄗh責(zé)令當(dāng)事人改正上述行為對當(dāng)事人免予處罰。