中國(guó)食品安全網(wǎng)訊 （李飛 記者李甜甜）日前，記者獲悉，“五一”勞動(dòng)節(jié)將至，為切實(shí)強(qiáng)化節(jié)日期間食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)管，扎實(shí)推進(jìn)市場(chǎng)銷售環(huán)節(jié)食用農(nóng)產(chǎn)品索證索票專項(xiàng)執(zhí)法檢查“百日行動(dòng)”和“治違禁、控藥殘、促提升”三年行動(dòng)。天津市靜海區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局提前部署、深推精做，以“三個(gè)緊盯”著力開(kāi)展農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)食品安全執(zhí)法檢查。

檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：天津市靜海區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局

緊盯“一個(gè)中心”促提升

針對(duì)農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)“進(jìn)出貨時(shí)間早、購(gòu)銷時(shí)間集中、批發(fā)交易量大”等特點(diǎn)，4月27日凌晨，靜海區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局科所聯(lián)動(dòng)，對(duì)農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)展“夜查”。以畜禽肉、時(shí)令果蔬、鮮活水產(chǎn)品為重點(diǎn)，集中檢查市場(chǎng)主辦方是否依法檢查入場(chǎng)食用農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)票證、落實(shí)農(nóng)批市場(chǎng)準(zhǔn)入“雙通道”要求以及市場(chǎng)內(nèi)商戶是否落實(shí)“源頭原票、批發(fā)出票、下游憑票、終端存票”要求等內(nèi)容，進(jìn)一步整治市場(chǎng)銷售環(huán)節(jié)食用農(nóng)產(chǎn)品“索證索票”不規(guī)范、不齊全等問(wèn)題，切實(shí)保證“百日行動(dòng)”見(jiàn)成效。

檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：天津市靜海區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局

緊盯“兩大源頭”促監(jiān)管

海吉星、范莊子兩大農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)承擔(dān)著全區(qū)80%以上的食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)，既是食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)源頭地，又是食用農(nóng)產(chǎn)品零售集散地。檢查中重點(diǎn)聚焦督促批發(fā)商“主動(dòng)給”和下游銷售者“主動(dòng)要”，按照源頭和非源頭要求分類監(jiān)督市場(chǎng)銷售者嚴(yán)格執(zhí)行索證索票規(guī)定。共檢查各類食用農(nóng)產(chǎn)品銷售主體66戶，對(duì)7家索證索票不規(guī)范的市場(chǎng)主體進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督促整改并持續(xù)加密檢查頻次，監(jiān)督規(guī)范其提升經(jīng)營(yíng)管理水平。現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)展蔬菜和肉類農(nóng)獸藥殘留快速檢測(cè)6批次，結(jié)果全部為陰性。

緊盯“三項(xiàng)重點(diǎn)”促規(guī)范

通過(guò)集中培訓(xùn)、入戶指導(dǎo)、案例警示三大舉措，多形式多渠道向轄區(qū)農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦者和廣大食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者宣講《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》，先后舉辦食用農(nóng)產(chǎn)品索證索票集中培訓(xùn)班3期，入戶指導(dǎo)210余戶次，會(huì)同市場(chǎng)開(kāi)辦方累計(jì)發(fā)放《食用農(nóng)產(chǎn)品索證索票明白紙》900余份，向廣大銷售者講明“索證索票”的重要性和具體要求，讓大家清楚嚴(yán)格執(zhí)行“索證索票”規(guī)定既是法定義務(wù)也是保護(hù)其自身合法權(quán)益的有力武器。