記者9月2日獲悉，福建省價(jià)格監(jiān)測中心8月24日至8月30日對全省9個(gè)設(shè)區(qū)市以及平潭綜合實(shí)驗(yàn)區(qū)主要食品價(jià)格監(jiān)測情況顯示，8月30日，監(jiān)測的26種主要食品價(jià)格與8月24日相比（下同）13漲12跌1平，其中：糧油價(jià)格穩(wěn)中有升，豬肉價(jià)格略有下跌，蛋品價(jià)格窄幅波動(dòng)，蔬菜價(jià)格普遍上漲，水果價(jià)格有所回落。

糧油價(jià)格穩(wěn)中有升。全省平均每500克粳米2．71元，5升桶裝花生油115．49元，大豆調(diào)和油54．06元，分別微漲0．4％、0．4％和0．04％；晚秈米2．69元，持平。

豬肉價(jià)格略有下跌。監(jiān)測的4種豬肉零售價(jià)格3跌1漲，全省平均每500克肋條肉29．73元，帶皮后腿肉26．73元，肋排41．09元，分別下跌0．9％、0．5％和0．4％；精瘦肉31．55元，微漲0．5％。

其他蛋白類食品價(jià)格窄幅波動(dòng)。全省平均每500克鮮羊肉46．94元，白條雞15．31元，分別微漲0．6％和0．1％；鮮牛肉50．95元，微跌0．9％。蛋品價(jià)格一升一降，雞蛋4．83元，上漲0．6％；鴨蛋5．39元，下跌0．7％。水產(chǎn)品價(jià)格普遍回落，蝦31．24元，鳙魚10．63元，草魚8．63元，黃瓜魚18．43元，分別下跌0．6％、0．5％、1．8％和1．3％。

蔬菜價(jià)格普遍上漲，水果價(jià)格有所回落。監(jiān)測的6種蔬菜價(jià)格全部上漲，全省平均每500克大白菜2．54元，上海青3．54元，黃瓜3．87元，西紅柿4．09元，圓白菜2．77元，菜花4．42元，漲幅在0．7％－10．8％之間。水果價(jià)格有所回落，蘋果5．62元，梨4．36元，香蕉2．84元，分別下跌0．4％、0．9％和1．7％。

據(jù)介紹，福建省糧食市場供應(yīng)充足，價(jià)格總體平穩(wěn)；近期大中專院校陸續(xù)開學(xué)，肉類消費(fèi)增加，豬肉價(jià)格或有所上漲；目前蔬菜生產(chǎn)、供應(yīng)進(jìn)入“秋淡”，季節(jié)性品種換茬或影響部分菜價(jià)繼續(xù)上揚(yáng)。（陳楠）