中國食品安全網(wǎng)訊（官志斌 記者朱定榮）近日，光澤縣食安辦深入到轄區(qū)各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）開展第二季度食品安全“兩個(gè)責(zé)任”督查工作。通過結(jié)合《福建省食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作當(dāng)前存在主要問題的通報(bào)》，光澤縣食安辦對(duì)各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）包保干部履責(zé)情況、包保主體責(zé)任落實(shí)情況以及第一季度問題整改情況進(jìn)行督查。

督查組通過聽取匯報(bào)、查閱資料等方式，認(rèn)真檢查各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）C、D級(jí)包保干部“三清單一承諾”建立情況，責(zé)任清單、任務(wù)清單落實(shí)情況，“食安督”軟件、落實(shí)屬地管理責(zé)任平臺(tái)應(yīng)用情況，尤其對(duì)是否按時(shí)完成督導(dǎo)任務(wù)、是否及時(shí)將督導(dǎo)結(jié)果上傳平臺(tái)進(jìn)行督查。同時(shí)，針對(duì)C、D級(jí)主體基數(shù)大、從業(yè)人員素質(zhì)不一、規(guī)模大小不一，工作開展存在難覆蓋、難落實(shí)、難操作等問題，結(jié)合全縣實(shí)際，給包保干部提出了多項(xiàng)切實(shí)可行的指導(dǎo)意見。包保主體責(zé)任落實(shí)方面，督查組通過實(shí)地走訪鈺圣食品有限公司、李坊中心幼兒園食堂、華榕超市等食品經(jīng)營主體，重點(diǎn)檢查食品安全員任命情況、食品安全“兩個(gè)責(zé)任”公示上墻情況以及“日管控、周排查、月調(diào)度”臺(tái)賬記錄情況，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。同時(shí)，同步開展制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)，宣傳反餐飲浪費(fèi)相關(guān)政策，營造“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的良好風(fēng)尚。

第一季度光澤縣共有包保主體1114家，問題發(fā)現(xiàn)總數(shù)122個(gè)，問題主要表現(xiàn)為“日管控”臺(tái)賬記錄不完整、“日管控、周排查、月調(diào)度”臺(tái)賬記錄邏輯不清以及食品安全員、包保干部信息未公示?，F(xiàn)均已整改到位，督導(dǎo)發(fā)現(xiàn)問題整改率100%。

下一步，光澤縣食安辦將以督導(dǎo)任務(wù)完成率100%為目標(biāo)，通過以督促包、以查促改，進(jìn)一步壓緊壓實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，努力實(shí)現(xiàn)責(zé)任無死角、任務(wù)全覆蓋、督導(dǎo)見實(shí)效，全力守護(hù)轄區(qū)內(nèi)人民群眾“舌尖上的安全”。