中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(黃麗輝 記者朱定榮)5月至11月,寧德市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在全市范圍內(nèi)持續(xù)開(kāi)展食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)管理專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查,監(jiān)督檢查工作結(jié)合全年食品生產(chǎn)安全風(fēng)險(xiǎn)排查工作,緊抓落實(shí)食品安全主體責(zé)任這一主線,進(jìn)一步整治食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)違法違規(guī)問(wèn)題。以標(biāo)簽標(biāo)識(shí)被投訴舉報(bào)的企業(yè)為重點(diǎn),以標(biāo)簽標(biāo)識(shí)生產(chǎn)日期、保質(zhì)期的標(biāo)注是否規(guī)范,標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否有虛假、不真實(shí)、不準(zhǔn)確標(biāo)注等為重點(diǎn)內(nèi)容,以酒類(lèi)、食醋、肉制品、食用植物油、桶裝水、糕點(diǎn)、糧食加工品、豆制品、粉條等為重點(diǎn)產(chǎn)品,開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)隱患排查。
據(jù)了解,今年7月1日起,寧德市率先在全省范圍內(nèi)實(shí)施目錄內(nèi)小作坊食品全品類(lèi)包裝銷(xiāo)售,實(shí)行統(tǒng)一標(biāo)識(shí),要求小作坊食品在包裝(或容器)上標(biāo)明食品名稱(chēng)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、成分或配料表,以及生產(chǎn)者名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式、核準(zhǔn)證書(shū)編號(hào)等內(nèi)容,引導(dǎo)企業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。本次檢查,督促食品生產(chǎn)企業(yè)建立健全食品安全自查制度,將標(biāo)簽標(biāo)識(shí)內(nèi)容納入自查范圍,嚴(yán)格按照法律法規(guī)對(duì)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)內(nèi)容逐條自查。對(duì)標(biāo)識(shí)標(biāo)簽存在問(wèn)題的,立即停用并及時(shí)清理不符合要求的標(biāo)簽和包裝材料,防止繼續(xù)投入使用,主動(dòng)召回已經(jīng)流入市場(chǎng)的產(chǎn)品。
寧德市市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé)人介紹,整治工作旨在落實(shí)食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任,規(guī)范食品生產(chǎn)單位食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí),促進(jìn)食品生產(chǎn)者合法合規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),構(gòu)建放心消費(fèi)環(huán)境。截至目前,全市取證小作坊產(chǎn)品包裝銷(xiāo)售率達(dá)71.3%,食品生產(chǎn)企業(yè)自查912家,自查率達(dá)89.8%,共查處食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)違法案件48起,指導(dǎo)食品生產(chǎn)企業(yè)規(guī)范標(biāo)簽標(biāo)識(shí)463家次。