中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(馬文娟)春節(jié)臨近,為嚴(yán)防進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔檩斎腼L(fēng)險(xiǎn),1月16日,靈寶市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組副書(shū)記、局長(zhǎng)張端帶隊(duì),開(kāi)展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼m?xiàng)檢查,切實(shí)加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩O(jiān)管,預(yù)防食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,確保人民群眾飲食安全。
檢查現(xiàn)場(chǎng)??圖片來(lái)源:靈寶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
檢查組一行先后來(lái)到美道家三仙鶴店、解放菜市場(chǎng),對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)單位索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、倉(cāng)儲(chǔ)儲(chǔ)存、臺(tái)賬建立、疫情防控措施落實(shí)等情況進(jìn)行了全面細(xì)致的檢查,并現(xiàn)場(chǎng)提出了針對(duì)性意見(jiàn)建議。
檢查現(xiàn)場(chǎng)??圖片來(lái)源:靈寶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
檢查組強(qiáng)調(diào),一要提高認(rèn)識(shí)筑防線。充分認(rèn)識(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称饭ぷ鞯闹匾院捅匾?,從思想深處高度重視“進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰币咔榉揽丶笆称钒踩黜?xiàng)規(guī)定,不折不扣抓好落實(shí)。二要強(qiáng)化排查嚴(yán)監(jiān)管。加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)重點(diǎn)場(chǎng)所的檢查排查,通過(guò)嚴(yán)格監(jiān)管,準(zhǔn)確掌握進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)企業(yè)的索證索票、檢驗(yàn)檢疫、臺(tái)賬管理、核酸檢測(cè)、消毒等情況,及時(shí)消除安全隱患。三要突出重點(diǎn)強(qiáng)規(guī)范。監(jiān)管人員要嚴(yán)格按照省、市各級(jí)關(guān)于進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽睾褪称钒踩黜?xiàng)規(guī)定要求為重點(diǎn),強(qiáng)化企業(yè)誠(chéng)信規(guī)范經(jīng)營(yíng);相關(guān)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)企業(yè)必須按照簽訂的《進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩?jīng)營(yíng)承諾書(shū)》內(nèi)容,進(jìn)一步健全完善相關(guān)制度并抓好落實(shí),履行好主體責(zé)任。以規(guī)范經(jīng)營(yíng)和嚴(yán)格監(jiān)管,全面筑牢冷鏈?zhǔn)称钒踩谰€。