中國食品安全網訊（王旭）金秋九月，丹桂飄香，許昌市大中專院校相繼開學。為確保廣大師生的飲食安全，守護好開學第一餐，許昌市市場監(jiān)管局綜合行政執(zhí)法支隊對市轄區(qū)河南農業(yè)大學許昌校區(qū)、許昌陶瓷職業(yè)學院、許昌電氣職業(yè)學院、中原科技學院許昌校區(qū)等四所大中專院校學校食堂食品安全工作開展專項執(zhí)法檢查，為學校師生的飲食安全保駕護航。

檢查現場??圖片來源：許昌市市場監(jiān)督管理局綜合執(zhí)法支隊

執(zhí)法人員重點對原材料的進貨查驗、索證索票，食品加工、餐具清洗消毒以及從業(yè)人員健康管理等進行全面檢查?，F場查看食堂的操作間、清洗間衛(wèi)生環(huán)境等情況，查看原材料庫是否規(guī)范存放、是否存在過期變質等原材料，查看清洗消毒設備設施是否可以正常運行。

針對個別學校食堂存在原材料采購索證索票落實不到位、衛(wèi)生清潔不徹底等問題，執(zhí)法人員當即提出整改意見，要求相關單位在規(guī)定時限內完成整改，切實消除食品安全隱患。

“學生健康無小事，食品安全是大事”，學生健康牽動著萬千家長的心。下一步，許昌市市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法支隊將繼續(xù)堅持問題導向，發(fā)揮職能作用，主動作為，積極開展執(zhí)法檢查，排查食品安全隱患，落實好校園食品安全，保障廣大師生飲食安全。