中國食品安全網(wǎng)訊（查中生）今年以來，漯河市以食品安全放心工程攻堅(jiān)行動(dòng)為重心，堅(jiān)持標(biāo)本兼治，健全運(yùn)行機(jī)制，對標(biāo)12個(gè)專項(xiàng)行動(dòng)，統(tǒng)籌推進(jìn)國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作，進(jìn)一步推動(dòng)攻堅(jiān)行動(dòng)走深走實(shí)，食品安全保障水平顯著提升。

高位部署強(qiáng)推進(jìn)，把好“方向盤”

市委常委會、市政府常務(wù)會先后2次專題研究食品安全放心工程攻堅(jiān)行動(dòng)，2022年市政府食安委全體會議對12個(gè)專項(xiàng)行動(dòng)進(jìn)行專門安排署，全市創(chuàng)建國家食品安全示范城市動(dòng)員大會對攻堅(jiān)行動(dòng)進(jìn)行重點(diǎn)部署，印發(fā)了《漯河市深化食品安全放心工程建設(shè)攻堅(jiān)行動(dòng)工作方案(2022—2024年)》。通過市委、市政府重點(diǎn)工作周交辦會議，先后4次交辦食品安全問題隱患清單444項(xiàng)，整改完成率100%。

健全機(jī)制抓長效，守好“責(zé)任田”

一是健全工作機(jī)制。制定完善協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)、每月調(diào)度和風(fēng)險(xiǎn)會商等工作機(jī)制；先后召開形勢會商會議3次，解決重難點(diǎn)問題75項(xiàng)。二是推行掛牌督辦。先后下發(fā)食品安全掛牌督辦通報(bào)5期，掛牌督辦問題隱患467項(xiàng)，限期整改，整改完成率達(dá)100%。三是制定規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。組織教育、衛(wèi)健、市場監(jiān)管等部門及行業(yè)協(xié)會和重點(diǎn)企業(yè)聯(lián)合制定《學(xué)校集體用餐配送規(guī)范》，該標(biāo)準(zhǔn)已進(jìn)入審核環(huán)節(jié)。

全鏈條嚴(yán)監(jiān)管，打出“組合拳”

一是抓住重點(diǎn)。對食品生產(chǎn)企業(yè)、“三小”等重點(diǎn)領(lǐng)域進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)排查，共排查各類食品生產(chǎn)經(jīng)營單位3725家次，發(fā)現(xiàn)問題隱患73個(gè)，下達(dá)責(zé)令整改通知書42份，對10家企業(yè)組織警示約談，整改完成率達(dá)100%。二是關(guān)注熱點(diǎn)。對電子商務(wù)平臺、食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場等熱點(diǎn)，開展3次大排查，共檢查食用農(nóng)產(chǎn)品銷售經(jīng)營主體704家次，電子商務(wù)平臺經(jīng)營者10918戶次，發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)問題30個(gè)，整改風(fēng)險(xiǎn)隱患54處，抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品361批次。三是聚焦難點(diǎn)。聚焦農(nóng)村假冒偽劣食品和保健食品經(jīng)營單位，打造農(nóng)村食品安全規(guī)范化經(jīng)營店4514家，排查保健食品經(jīng)營單位1981家，發(fā)現(xiàn)問題19家，責(zé)令整改16家，立案查處3起。

督導(dǎo)考評重激勵(lì)，激活“一池水”

一是完善考評體系。將食品安全放心工程攻堅(jiān)行動(dòng)納入對各縣區(qū)（功能區(qū)）和相關(guān)部門的食品安全工作評議考核，并作為重要內(nèi)容。二是堅(jiān)持正向激勵(lì)。對攻堅(jiān)行動(dòng)工作成效顯著的，在評議考核中適當(dāng)加分鼓勵(lì)；對工作不力的，予以考核扣分或降級評價(jià)。三是強(qiáng)化督導(dǎo)檢查。充分發(fā)揮督導(dǎo)考評作用，激勵(lì)各級各部門上緊發(fā)條。協(xié)同市委、市政府督查局對各縣區(qū)（功能區(qū)）食品安全工作進(jìn)行督導(dǎo)檢查，檢查點(diǎn)位39家，發(fā)現(xiàn)問題隱患152個(gè)，現(xiàn)已整改完畢。

引導(dǎo)共治齊宣傳，探索“新模式”

一是加強(qiáng)科普宣傳。組織食品安全短視頻大賽、知識競賽，制作《食安溫度計(jì)》《食品安全歌》宣傳小視頻，并在線上線下廣泛播放，獲得2022年河南省首屆食品安全科普短視頻大賽一等獎(jiǎng)。發(fā)放食品安全“五進(jìn)”口袋書5000余冊，印發(fā)宣傳資料157870份，發(fā)送手機(jī)短信870余萬條，解答群眾咨詢2000余人次。二是推行食安責(zé)任險(xiǎn)。以西城區(qū)、郾城區(qū)、召陵區(qū)為試點(diǎn)，推行“政府主導(dǎo)、銀行代保、企業(yè)減負(fù)、群眾受益”的食品安全責(zé)任險(xiǎn)運(yùn)作新模式，打造食安“保險(xiǎn)箱”，截至目前，已免費(fèi)為639家食品經(jīng)營商戶提供食品安全風(fēng)險(xiǎn)保障7.4億元。召陵區(qū)采取政府出資形式為全區(qū)2441家食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和學(xué)校食堂購買食安責(zé)任險(xiǎn)。三是開展“你點(diǎn)我檢”。今年以來，在7個(gè)農(nóng)貿(mào)市場蔬菜檢測室檢測抽檢樣品35900批次，合格率達(dá)99.89%，食品安全保障水平持續(xù)提升。

下一步，漯河市將以食品安全放心工程攻堅(jiān)行動(dòng)為抓手，以創(chuàng)建國家食品安全示范城市為契機(jī)，推動(dòng)攻堅(jiān)行動(dòng)、創(chuàng)建工作和“守查?！睂ｍ?xiàng)行動(dòng)深度融合，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)會商，狠抓問題整改，嚴(yán)懲違法行為，切實(shí)守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。