中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王旭 記者李黎）近日，湖熟大米HUSHUDAMI成功獲批國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。至此，南京市國(guó)家地理標(biāo)志商標(biāo)總數(shù)量達(dá)到26件。

南京市江寧區(qū)湖熟街道位于長(zhǎng)江中下游平原，是富含氧化亞鐵的水稻土集中分布區(qū)域。其土壤以重黏壤土居多，使得在優(yōu)質(zhì)土壤滋養(yǎng)下，生長(zhǎng)起來(lái)的稻子稻穗下垂，稻谷包漿充足，該地域適宜的溫度、光照、優(yōu)質(zhì)的土壤、水源等因素完全滿足了湖熟大米生長(zhǎng)需求。精選品質(zhì)稻種、生態(tài)種植管理，以及優(yōu)越的產(chǎn)地環(huán)境和先進(jìn)的加工工藝造就了湖熟大米顆粒飽滿、晶瑩亮澤、腹白少而小、口感綿柔香甜、黏糯適中、冷不回生、富含氨基酸等特定品質(zhì)。作為外觀和食味俱佳的優(yōu)質(zhì)米種，湖熟大米已先后獲得“南京好大米”特等獎(jiǎng)、“江蘇好大米”特等獎(jiǎng)等多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。

江寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局（知識(shí)產(chǎn)權(quán)局）聚焦區(qū)域地理標(biāo)志的發(fā)掘、保護(hù)和利用，在前期資源發(fā)掘、全程幫助指導(dǎo)等方面為“湖熟大米”申報(bào)國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)一路“護(hù)航”。下一步，南京市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將繼續(xù)推進(jìn)地理標(biāo)志發(fā)展工作，不斷增強(qiáng)保護(hù)力度，提升地理標(biāo)志產(chǎn)品質(zhì)量和附加值，為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興走深走實(shí)注入地理標(biāo)志“新動(dòng)能”。