中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(朱燦清)元旦即將來(lái)臨,南京市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織執(zhí)法力量開展食品安全專項(xiàng)檢查,做好食品安全的“守門員”。
本次專項(xiàng)檢查主要覆蓋轄區(qū)內(nèi)大型商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、散裝零食店等節(jié)禮選購(gòu)熱門場(chǎng)所,重點(diǎn)對(duì)熱銷的散裝食品、冷藏冷凍食品等商品進(jìn)行檢查,對(duì)經(jīng)營(yíng)單位供應(yīng)商資質(zhì)、食品進(jìn)貨查驗(yàn)、采購(gòu)索證索票、散裝食品標(biāo)簽等情況進(jìn)行核對(duì)。
開展食品安全專項(xiàng)檢查
檢查過(guò)程中,工作人員督促經(jīng)營(yíng)者牢固樹立食品安全意識(shí),落實(shí)食品安全主體責(zé)任,誠(chéng)信、守法經(jīng)營(yíng),為轄區(qū)老百姓提供安全健康食品。同時(shí),為散裝食品經(jīng)營(yíng)戶提供印有廠家名稱、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容的散裝食品標(biāo)簽,統(tǒng)一散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí),并要求各散裝食品經(jīng)營(yíng)者按制式標(biāo)簽內(nèi)容及時(shí)更新散裝食品各項(xiàng)信息,共檢查商戶369家,發(fā)放標(biāo)簽3200份。