中國食品安全網(wǎng)訊（徐紅偉?王再明）?春節(jié)期間，食品購銷兩旺，保障食品安全尤為重要。為貫徹落實習(xí)近平總書記在貴州考察調(diào)研時強(qiáng)調(diào)“各級黨委、政府和領(lǐng)導(dǎo)干部要把事關(guān)百姓切身利益的事情抓實抓好，尤其要落實防疫措施，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，確保百姓過年安心、放心、舒心”的指示，保證人民群眾基本消費品的安全，加強(qiáng)食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任的落實，做好食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險防控工作，日前，內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)處在呼市周邊開展節(jié)日期間食品生產(chǎn)安全檢查工作。

此次針對節(jié)令食品和易發(fā)多發(fā)食品安全問題的白酒、“四白”食品、糕點、淀粉制品、民族傳統(tǒng)奶制品等進(jìn)行產(chǎn)品抽樣，共抽樣9批次。通過消費終端抽樣信息倒查食品生產(chǎn)企業(yè)3家，分別為內(nèi)蒙古天旺食品有限公司、內(nèi)蒙古樂田蜜語食品有限公司、呼和浩特市安辰食品有限責(zé)任公司。現(xiàn)場檢查中發(fā)現(xiàn)內(nèi)蒙古天旺食品有限公司生產(chǎn)的濕粉條存在未標(biāo)注生產(chǎn)日期出廠銷售、企業(yè)生產(chǎn)條件發(fā)生改變等問題，已責(zé)成屬地監(jiān)管部門責(zé)令企業(yè)停產(chǎn)整頓。呼和浩特市安辰食品有限責(zé)任公司車間排水溝污漬嚴(yán)重，未及時清理；各加工區(qū)域隔斷已打開，存在交叉污染等問題，相關(guān)問題已交由屬地監(jiān)管部門進(jìn)行進(jìn)一步調(diào)查處理。

本次檢查，自治區(qū)市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)處聯(lián)合食品抽檢單位，分成兩個檢查組，采取“四不兩直”、隨機(jī)抽查的方式進(jìn)行。同時創(chuàng)新檢查方式，兩個檢查組一組在食品銷售終端市場抽樣，另一組根據(jù)被抽樣單位所在地直奔企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場檢查和抽樣，并對市場銷售的產(chǎn)品和企業(yè)現(xiàn)場生產(chǎn)的產(chǎn)品，企業(yè)履責(zé)和產(chǎn)品風(fēng)險管控情況進(jìn)行比對和監(jiān)督。