中國(guó)食品安全網(wǎng)訊 （李飛 記者李甜甜）日前，記者獲悉，按照國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局統(tǒng)一部署，天津市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)聚焦民生領(lǐng)域群眾反映強(qiáng)烈、社會(huì)輿論關(guān)注的突出問(wèn)題，重拳打擊無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)食品、食品中非法添加藥品、超限量使用食品添加劑、經(jīng)營(yíng)明令禁止或污染物含量超標(biāo)的食品等違法行為，查辦了一批食品安全類(lèi)案件。結(jié)合“全國(guó)食品安全宣傳周”活動(dòng)，公布部分典型案件。

一、天津市南開(kāi)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局查處劉某某無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)食品及標(biāo)注虛假食品標(biāo)簽案

2023年2月23日，天津市南開(kāi)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)劉某某無(wú)照經(jīng)營(yíng)、未取得食品經(jīng)營(yíng)許可從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)及標(biāo)注虛假食品標(biāo)簽的違法行為，作出罰沒(méi)14.77萬(wàn)元的行政處罰。

2023年2月6日，南開(kāi)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)劉某某涉嫌違法經(jīng)營(yíng)食品。經(jīng)查，當(dāng)事人購(gòu)進(jìn)散裝湯圓后以每15枚湯圓為1件進(jìn)行真空密封包裝，加貼虛假標(biāo)簽后放入冷柜冷凍保存，再根據(jù)網(wǎng)絡(luò)店鋪訂單使用泡沫箱封裝后進(jìn)行銷(xiāo)售。當(dāng)事人未取得《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》和食品經(jīng)營(yíng)許可從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，自制標(biāo)簽標(biāo)注的生產(chǎn)許可證號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、廠址、廠名經(jīng)核查系虛假信息，涉案貨值10111.2元，違法所得6158.64元。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)市場(chǎng)主體登記管理?xiàng)l例》第三條第一款和《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十五條第一款、第七十一條第一款的規(guī)定，南開(kāi)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)當(dāng)事人作出行政處罰。

本案中，當(dāng)事人無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)食品，無(wú)法保證食品安全，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)對(duì)外銷(xiāo)售，違法行為較為隱蔽，自制虛假標(biāo)簽信息，嚴(yán)重誤導(dǎo)消費(fèi)者。市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)加大監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)懲此類(lèi)違法行為。

二、天津市河?xùn)|區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局查處何某經(jīng)營(yíng)非法添加西地那非的食品案

2023年6月13日，天津市河?xùn)|區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)何某銷(xiāo)售非法添加西地那非的食品的違法行為進(jìn)行查處，因其行為涉嫌犯罪，案件已移送公安機(jī)關(guān)。

2023年4月19日，河?xùn)|區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)舉報(bào)對(duì)何某經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人涉嫌非法銷(xiāo)售壯陽(yáng)類(lèi)產(chǎn)品，現(xiàn)場(chǎng)查獲“狼1號(hào)”、“堅(jiān)硬王”、“偉哥A片”、“OrgaZFN（黃金5000）”等4款可食用商品29盒。經(jīng)查，當(dāng)事人無(wú)法提供上述食品有效的購(gòu)進(jìn)憑證、供貨商主體資質(zhì)、銷(xiāo)售記錄。上述食品外包裝無(wú)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)和生產(chǎn)許可證編號(hào)，經(jīng)檢驗(yàn)均檢出含有西地那非成分。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條、第六十七條的規(guī)定，且涉嫌構(gòu)成犯罪，河?xùn)|區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局已將此案移送公安機(jī)關(guān)。

西地那非，俗稱(chēng)“偉哥”，系處方藥，必須在醫(yī)生指導(dǎo)下服用，食品或保健食品等不得添加，脫離醫(yī)生指導(dǎo)的情況下食用西地那非，會(huì)對(duì)食用者的生命健康安全造成嚴(yán)重威脅。生產(chǎn)、銷(xiāo)售此類(lèi)違法食品，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)必將嚴(yán)懲不貸。

三、天津市寧河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局查處天津市寧河區(qū)盛智保健用品銷(xiāo)售店經(jīng)營(yíng)非法添加西地那非的食品案

2023年5月16日，天津市寧河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)天津市寧河區(qū)盛智保健用品銷(xiāo)售店經(jīng)營(yíng)非法添加西地那非的食品的違法行為，作出罰款10萬(wàn)元的行政處罰。

2023年2月3日，寧河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)寧河區(qū)檢察院移送線索對(duì)盛智保健用品銷(xiāo)售店進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人涉嫌經(jīng)營(yíng)違法食品。經(jīng)查，當(dāng)事人銷(xiāo)售的“硬三天”保健品前期已經(jīng)公安機(jī)關(guān)委托檢測(cè)含有西地那非，且說(shuō)明書(shū)中含有涉及治療功能的內(nèi)容。當(dāng)事人采購(gòu)該保健品時(shí)未索取進(jìn)貨票據(jù)、供貨商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證，也未查驗(yàn)出廠檢驗(yàn)合格證或者其他合格證明。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一項(xiàng)、第五十三條第一款、第七十一條第一款的規(guī)定，寧河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)當(dāng)事人作出行政處罰。

本案中，當(dāng)事人銷(xiāo)售非法添加西地那非的食品，觸碰了法律的紅線，盡管沒(méi)有被追究刑事責(zé)任，但不能免除行政責(zé)任。市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)與公安、檢察機(jī)關(guān)密切配合，持續(xù)做好行刑銜接閉環(huán)管理。

四、天津市寶坻區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局查處天津張家老味餐飲管理有限公司制售超限量使用食品添加劑的油餅、油條案

2023年1月9日，天津市寶坻區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)天津張家老味餐飲管理有限公司制售超限量使用食品添加劑的油餅、油條的違法行為進(jìn)行查處，因其行為涉嫌犯罪，案件已移送公安機(jī)關(guān)。

2022年10月21日，寶坻區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)市市場(chǎng)監(jiān)管委組織開(kāi)展的食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果，對(duì)天津張家老味餐飲管理有限公司進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人涉嫌制售超限量使用食品添加劑的油餅、油條。當(dāng)事人提出復(fù)檢申請(qǐng)，檢驗(yàn)報(bào)告與復(fù)檢報(bào)告均顯示該公司自制的油餅、油條經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，鋁的殘留量項(xiàng)目達(dá)到1000mg/kg以上，不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)：≤100mg/kg）要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第四項(xiàng)的規(guī)定，且涉嫌構(gòu)成犯罪，寶坻區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局已將此案移送公安機(jī)關(guān)。

市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)警示廣大從業(yè)者，食品安全大于天，勿使油餅、油條更加蓬松好看而超限量使用食品添加劑，天津市食安辦等9部門(mén)規(guī)定：“對(duì)于濫用含鋁膨松劑等食品添加劑導(dǎo)致油炸面制品中鋁含量達(dá)到400mg/kg以上的，應(yīng)予以立案追訴?！?/p>

五、天津市和平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局查處天津市和平區(qū)董飛日本料理店違法經(jīng)營(yíng)活體河豚魚(yú)案

2023年4月20日，天津市和平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)天津市和平區(qū)董飛日本料理店經(jīng)營(yíng)國(guó)家為防病等特殊需要明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品的違法行為，作出罰款1.56萬(wàn)元的行政處罰。

2023年1月9日，該局根據(jù)投訴對(duì)天津市和平區(qū)董飛日本料理店進(jìn)行檢查，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)活體河豚魚(yú)40條，當(dāng)事人無(wú)法提供養(yǎng)殖、加工河豚魚(yú)相關(guān)許可材料。經(jīng)查，當(dāng)事人購(gòu)進(jìn)13.5kg活體河豚魚(yú)用于現(xiàn)場(chǎng)宰殺制售，違法經(jīng)營(yíng)額5400元。另在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在超范圍經(jīng)營(yíng)行為。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款第十二項(xiàng)、第三十五條第一款的規(guī)定，和平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)當(dāng)事人作出行政處罰。

河豚魚(yú)味道鮮美，卻含致命毒素。為防控中毒事故，保障消費(fèi)者食用安全，國(guó)家明令禁止經(jīng)營(yíng)養(yǎng)殖河豚活魚(yú)和未經(jīng)加工的河豚整魚(yú)。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者如采購(gòu)河豚魚(yú)加工產(chǎn)品，必須從具備合法資質(zhì)的養(yǎng)殖河豚魚(yú)加工企業(yè)采購(gòu)并落實(shí)索證索票制度。

六、天津市紅橋區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局查處天津市紅橋區(qū)健明日本料理餐廳經(jīng)營(yíng)污染物含量超標(biāo)的三文魚(yú)刺身案

2023年2月7日，天津市紅橋區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)天津市紅橋區(qū)健明日本料理餐廳經(jīng)營(yíng)污染物含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品的違法行為，依法作出罰沒(méi)1.19萬(wàn)元的行政處罰。

2022年10月28日，紅橋區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)市場(chǎng)監(jiān)管總局組織開(kāi)展的食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果，對(duì)天津市紅橋區(qū)健明日本料理餐廳進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人涉嫌多個(gè)違法行為。經(jīng)查，當(dāng)事人于2022年10月8日購(gòu)進(jìn)一批鮮三文魚(yú)后，貯存于冷藏柜中與其他食品混放。次日加工的三文魚(yú)刺身（自制）經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。當(dāng)事人涉案貨值1942元，還存在生肉制品未專(zhuān)柜存放、餐飲操作區(qū)的垃圾桶無(wú)蓋等違法行為。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第一項(xiàng)、第二項(xiàng)和第三十四條第二項(xiàng)的規(guī)定，紅橋區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)當(dāng)事人作出行政處罰。

本案中，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)收到檢驗(yàn)報(bào)告后快速反應(yīng)，對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行了全面排查，發(fā)現(xiàn)并查處了多個(gè)違法行為，體現(xiàn)了綜合執(zhí)法的效率與廣度，有效規(guī)范了企業(yè)的經(jīng)營(yíng)行為，切實(shí)維護(hù)了人民群眾餐桌上的安全。