中國食品安全網(wǎng)訊 （姚偉 記者李甜甜）日前，2023年第二季度食品安全風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商會(huì)在天津市河?xùn)|區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局召開。會(huì)議由河?xùn)|區(qū)食安辦主任、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)羅中棠主持，公安河?xùn)|分局、區(qū)委統(tǒng)戰(zhàn)部、區(qū)民政局、區(qū)城管委、區(qū)商務(wù)局、區(qū)教育局、區(qū)衛(wèi)健委、區(qū)住建委、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局等部門分管領(lǐng)導(dǎo)及河?xùn)|區(qū)食品安全專家參加了此次會(huì)議。

會(huì)議聽取了第一季度食品安全風(fēng)險(xiǎn)落實(shí)情況及第二季度風(fēng)險(xiǎn)排查情況。各部門就廚余垃圾后處理、食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)與信息報(bào)告、學(xué)校食堂陪餐、工地及養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂、清真食品監(jiān)管工作等問題進(jìn)行了交流和會(huì)商，研討確定解決措施。

會(huì)議要求，各相關(guān)部門要針對(duì)會(huì)議分析研判的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患和重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)問題制定預(yù)防措施，行業(yè)主管部門要嚴(yán)格規(guī)范行業(yè)行為，落實(shí)主管責(zé)任；監(jiān)管部門要加大日常監(jiān)督檢查力度，落實(shí)監(jiān)督檢查職責(zé)；各部門間要進(jìn)一步加強(qiáng)信息聯(lián)動(dòng)，形成合力。會(huì)議強(qiáng)調(diào)，第二季度河?xùn)|區(qū)食品安全形勢(shì)總體穩(wěn)定，各單位在維護(hù)河?xùn)|區(qū)食品安全工作上做了大量工作，切實(shí)落實(shí)了部門職責(zé)。

會(huì)議提出，在下一步工作中，一是提高政治站位，時(shí)刻繃緊安全這根弦，牢記食品安全既是政治屬性，更是民生屬性；二是結(jié)合“創(chuàng)城”，切實(shí)履職盡責(zé)。食品安全示范城區(qū)創(chuàng)建工作是要求建立一個(gè)防患于未然的保障體系，要加大檢查力度，督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，特別是對(duì)學(xué)校食堂、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲單位等場(chǎng)所，常態(tài)化開展食品安全隱患排查；三是緊盯風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，采取有力措施。夏季高溫、蚊蠅滋生，食品微生物污染、霉變風(fēng)險(xiǎn)增大，要加大食源性致病菌防控知識(shí)宣傳教育力度，強(qiáng)化從業(yè)人員食品安全法律法規(guī)和政策的學(xué)習(xí)教育，提升食品安全意識(shí)和衛(wèi)生健康素養(yǎng)。