中國食品安全網(wǎng)訊 (姚偉 記者李甜甜)日前,2023年第二季度食品安全風(fēng)險會商會在天津市河?xùn)|區(qū)市場監(jiān)管局召開。會議由河?xùn)|區(qū)食安辦主任、區(qū)市場監(jiān)管局局長羅中棠主持,公安河?xùn)|分局、區(qū)委統(tǒng)戰(zhàn)部、區(qū)民政局、區(qū)城管委、區(qū)商務(wù)局、區(qū)教育局、區(qū)衛(wèi)健委、區(qū)住建委、區(qū)市場監(jiān)管局等部門分管領(lǐng)導(dǎo)及河?xùn)|區(qū)食品安全專家參加了此次會議。
會議聽取了第一季度食品安全風(fēng)險落實情況及第二季度風(fēng)險排查情況。各部門就廚余垃圾后處理、食品安全風(fēng)險監(jiān)測與信息報告、學(xué)校食堂陪餐、工地及養(yǎng)老機構(gòu)食堂、清真食品監(jiān)管工作等問題進行了交流和會商,研討確定解決措施。
會議要求,各相關(guān)部門要針對會議分析研判的食品安全風(fēng)險隱患和重點領(lǐng)域、重點問題制定預(yù)防措施,行業(yè)主管部門要嚴(yán)格規(guī)范行業(yè)行為,落實主管責(zé)任;監(jiān)管部門要加大日常監(jiān)督檢查力度,落實監(jiān)督檢查職責(zé);各部門間要進一步加強信息聯(lián)動,形成合力。會議強調(diào),第二季度河?xùn)|區(qū)食品安全形勢總體穩(wěn)定,各單位在維護河?xùn)|區(qū)食品安全工作上做了大量工作,切實落實了部門職責(zé)。
會議提出,在下一步工作中,一是提高政治站位,時刻繃緊安全這根弦,牢記食品安全既是政治屬性,更是民生屬性;二是結(jié)合“創(chuàng)城”,切實履職盡責(zé)。食品安全示范城區(qū)創(chuàng)建工作是要求建立一個防患于未然的保障體系,要加大檢查力度,督促企業(yè)落實主體責(zé)任,特別是對學(xué)校食堂、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲單位等場所,常態(tài)化開展食品安全隱患排查;三是緊盯風(fēng)險點,采取有力措施。夏季高溫、蚊蠅滋生,食品微生物污染、霉變風(fēng)險增大,要加大食源性致病菌防控知識宣傳教育力度,強化從業(yè)人員食品安全法律法規(guī)和政策的學(xué)習(xí)教育,提升食品安全意識和衛(wèi)生健康素養(yǎng)。