中國食品安全網(wǎng)訊 (單永才 記者程家武)繞梁年稔白蘆葭,爆竹聲中兌酒茶。一年一度的新春佳節(jié)即將來臨,為保障廣大人民群眾在春節(jié)期間提好菜籃子、裝滿米袋子、端穩(wěn)果盤子,吃得安全、吃的健康、吃得開心。近日,固鎮(zhèn)縣市場監(jiān)管局組織開展了節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查。
為確保檢查不走過場、不流于形式,取得實(shí)效,該局進(jìn)行了提前謀劃,精心安排,制定了工作計(jì)劃,明確了工作重點(diǎn),壓實(shí)了執(zhí)法人員的責(zé)任。
在檢查工作中,該局堅(jiān)持對點(diǎn)發(fā)力、靶向施策,以農(nóng)貿(mào)市場、大中型商超為重點(diǎn),組織執(zhí)法人員對食用植物油、肉及肉制品、水產(chǎn)品、面粉、酒類、蔬菜、水果等節(jié)日消費(fèi)量較大的食品進(jìn)行了詳細(xì)檢查,著重檢查食品經(jīng)營戶在售產(chǎn)品的進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、購銷臺賬等食品安全制度的執(zhí)行情況和產(chǎn)品包裝、標(biāo)識、生產(chǎn)日期以及儲存保管狀況等。同時,督促經(jīng)營者要切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求,嚴(yán)禁銷售假冒偽劣、過期、霉變等不合格食品。
截至目前,該局已檢查從事食品經(jīng)營的大中型商超30家次,農(nóng)貿(mào)市場20家次,發(fā)放食品安全文明經(jīng)營倡議書500余份。
據(jù)悉,在春節(jié)活動期間,該局將進(jìn)一步加大執(zhí)法巡查力度,緊盯春節(jié)食品市場,堅(jiān)持問題導(dǎo)向,針對重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)產(chǎn)品和薄弱環(huán)節(jié),適時調(diào)整工作方法,實(shí)行重拳出擊,一旦發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營中的違法違規(guī)行為,堅(jiān)決做到發(fā)現(xiàn)一起,嚴(yán)查快處一起,絕不姑息遷就,切實(shí)把食品安全工作放在心里、抓在手上、落在實(shí)處。