近日,中國酒業(yè)協(xié)會(huì)醬香型白酒專業(yè)委員會(huì)、中國酒業(yè)協(xié)會(huì)醬香白酒產(chǎn)業(yè)研究院(以下簡(jiǎn)稱中酒協(xié)醬酒專委會(huì)產(chǎn)研院)在仁懷市揭牌,助力政、產(chǎn)、學(xué)、研、協(xié)聯(lián)合共建仁懷醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)。
仁懷是世界醬香型白酒的發(fā)源地、主產(chǎn)區(qū),“十三五”期間,在“貴州茅臺(tái)”的引領(lǐng)下,以仁懷產(chǎn)區(qū)為主的中國醬香型白酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展時(shí)期。今年8月,仁懷被授予“中國醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)”稱號(hào)。
據(jù)介紹,中酒協(xié)醬酒專委會(huì)產(chǎn)研院成立后,仁懷市將緊緊圍繞白酒產(chǎn)業(yè)需求,在醬香酒品類的標(biāo)準(zhǔn)體系、人才體系、文化體系、知識(shí)體系和科研體系等建設(shè)方面發(fā)力,助力醬香白酒產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。
遵義市委常委、仁懷市委書記蘆忠于表示,仁懷將全力支持中酒協(xié)醬酒專委會(huì)產(chǎn)研院建設(shè)發(fā)展,創(chuàng)造良好環(huán)境,提供有利條件,助力其建設(shè)為領(lǐng)先全國、行業(yè)一流的醬香酒科研平臺(tái)。(徐春燕?郭坤林)