深化“春雷行動(dòng)2022”，加強(qiáng)春季校園及周邊食品安全監(jiān)管和疫情防控工作，排查食品安全隱患，保障廣大師生的飲食安全，近日，夾江縣市場(chǎng)監(jiān)管局開展校園周邊食品安全專項(xiàng)檢查。

監(jiān)管人員排查食品安全隱患??圖片來源：四川在線

當(dāng)日，市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員抽查了部分學(xué)校周邊的文具店、小超市、食品攤點(diǎn)，重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)業(yè)主證照是否齊全;銷售經(jīng)營(yíng)的食品是否落實(shí)索證索票及進(jìn)貨查驗(yàn)制度;經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所是否存在銷售過期、變質(zhì)、“三無”食品以及食品存放是否合規(guī);是否存在校園周邊違規(guī)銷售香煙的行為等。同時(shí)要求食品經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格落實(shí)常態(tài)化的疫情防控措施。

監(jiān)管人員排查食品安全隱患??圖片來源：四川在線

“食品應(yīng)該放在冷藏柜的要放在里面，后廚衛(wèi)生要及時(shí)的進(jìn)行清理，垃圾桶要加蓋”“食品外包裝和標(biāo)簽必須要保留，保留到直至你散裝食品銷售完”。在檢查中，執(zhí)法人員對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題當(dāng)場(chǎng)提出，并要求經(jīng)營(yíng)者立即整改。對(duì)2家食品經(jīng)營(yíng)單位過期食品、霉變食品進(jìn)行查封扣押。

監(jiān)管人員排查食品安全隱患??圖片來源：四川在線

夾江縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局安全總監(jiān)李勇說：“近期，夾江縣市場(chǎng)監(jiān)督管理部門根據(jù)“春雷行動(dòng)2022”關(guān)于未成年人保護(hù)子行動(dòng)的方案，對(duì)全縣學(xué)校及其周邊的食品經(jīng)營(yíng)戶開展了拉網(wǎng)式檢查，檢查中發(fā)現(xiàn)部分商家存在“食品過期、健康證過期以及管理不規(guī)范”等行為，執(zhí)法人員對(duì)上述不規(guī)范行為立即責(zé)令其改正，對(duì)部分商家的違法行為，我們將依法嚴(yán)厲打擊，確保全縣師生的食品安全。”