安徽省推廣蝦苗繁養(yǎng)分離模式 為蝦苗養(yǎng)殖節(jié)本增效

安徽省長江流域的稻蝦綜合種養(yǎng)大多都是源于湖北省潛江市的圍溝全田養(yǎng)殖模式，屬于粗放管理、廣種薄收。安徽省農(nóng)科院水產(chǎn)所所長江河深入一線，和基層農(nóng)技人員一起在總結湖北潛江養(yǎng)殖模式優(yōu)缺點的基礎上，研發(fā)出一種全新的實用種養(yǎng)方法——繁養(yǎng)分離模式。

江河告訴記者，繁養(yǎng)分離模式其特點是在秋冬季不是全田上水，而是只用三成左右的面積集中育苗，這樣既方便管理又節(jié)約成本，而且能育成高質量的大蝦苗。其他七成的面積不需要挖環(huán)溝、秋冬季也不用上水管理，直接等開春放苗育大蝦。宿松縣農(nóng)技站工作人員夏志剛說，這種模式要求每年五月清塘種稻，選好合適水稻品種，確保繁苗田在9月20日左右水稻成熟收割離田，然后上水育苗；這樣比普通稻蝦田多出一個月的時間用來育苗，確保壯苗越冬。而其他養(yǎng)殖田不挖環(huán)溝，只要使田埂比普通田埂略高，大約保持70厘米左右的高度，滿足開春蓄水放苗，滿田養(yǎng)殖就行。因為秋季不急著上水，這部分田塊種植的稻谷生育期可長可短。由于育苗田上水早，冬前育成蝦苗大，所以養(yǎng)殖田容易出早蝦，蝦價較高，經(jīng)濟效益較好；由于投苗規(guī)格一致，正常年份可以在五月中旬結束養(yǎng)殖，因而可以有效避開“五月瘟”，管理壓力大大減輕。

“過去繁育蝦苗十分辛苦，自從采用繁養(yǎng)分離模式后，我只需要管理30%的蝦苗田，比過去大大省力省錢。 ”宿松縣匯口鎮(zhèn)龍蝦養(yǎng)殖戶羅洪濤對記者說，他以前要管理100畝面積的蝦苗，現(xiàn)在只需要管理30畝面積的蝦苗，比過去節(jié)省費用2萬多元，而且人力也只需要過去的三成。

“尤其是蝦苗的價格偏低的時候，這個技術就會節(jié)省很多成本，同時也控制蝦苗出苗量，防止過多上市價格更低。 ”江河說，為了把這項先進技術在項目區(qū)全面推廣，今年年初，他帶領技術員深入基層，在宿松縣匯口鎮(zhèn)給來自全縣100多位大戶開展面對面的專題培訓。廣大蝦農(nóng)通過聽課交流討論和實地參觀，完全接受這項科學合理、實用簡便、節(jié)本增效的先進技術。通過優(yōu)中選優(yōu)，他們確定輝煌家庭農(nóng)場等6家經(jīng)營主體共7000畝面積規(guī)模作為推廣基地。（劉剛 王斌）