便利店上“熱飲” 可以放心喝嗎

2022-12-07

消費者在購買暖柜中的熱飲時，要注意查看包裝上的時控標簽，盡量選擇入柜日期近的飲品，開蓋后也需盡量在四小時內(nèi)飲用完。

冬季進補原則：虛者補之，寒者溫之

2022-12-06

俗話說，“冬季進補，來年打虎”。李桂明指出，進補前要先給脾胃一個調(diào)整期，先進食一些有營養(yǎng)又容易消化的食品如魚、瘦肉、禽蛋等，同時進食一些健脾的中藥如苡仁、山藥、芡實。

冬季健康吃火鍋 要生熟分開、葷素搭配

2022-12-06

邯鄲市市場監(jiān)管局發(fā)布冬季火鍋消費提示，外出吃火鍋時，應查看餐廳是否有食品經(jīng)營許可證或餐飲服務許可證，盡量選擇門口有笑臉標識、動態(tài)等級為優(yōu)秀的餐館就餐。

市場上買的蘑菇真有甲醛嗎

2022-12-05

目前，檢測食用菌中是否含有甲醛的方法主要有乙酰丙酮法和柱前衍生化高效液相色譜法，這些檢測方法都需要加入特定的檢測試劑并配合精密儀器才能完成檢測，它們被各大科研院所和監(jiān)督部門廣泛應用于食品檢測。

暖柜成便利店冬季標配 一直加熱的飲料能放心喝嗎

2022-12-02

在購買暖柜中的飲品時，要先看看飲品底部是否有肉眼可見的沉淀物。若存在沉淀物，最好不要購買。若發(fā)現(xiàn)飲品的口感明顯異于平常的口感，要立刻停止食用。

趁熱吃的危害

2022-12-01

口腔和食管的表面黏膜偶爾燙傷，可以自我修復，但是長期趁熱吃喝，在反復損傷、修復的過程中，黏膜細胞會產(chǎn)生不正常的異型性細胞。