中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（望都縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 潘爍）隨著新學(xué)期的來臨，為保障廣大師生的飲食安全，望都縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局迅速行動(dòng)，積極開展春季開學(xué)校園食品安全專項(xiàng)檢查。

2月14日，在望都縣政府副縣長(zhǎng)張麗娜的帶領(lǐng)下，市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合教體局工作人員深入曹莊小學(xué)，對(duì)校園食堂展開細(xì)致檢查，確保師生吃上放心餐。

檢查現(xiàn)場(chǎng)  圖片來源：望都縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局

檢查組一行首先來到曹莊小學(xué)食堂，對(duì)食品加工操作區(qū)、倉庫等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行了逐一查看。在檢查過程中，工作人員嚴(yán)格按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)食堂的環(huán)境衛(wèi)生、原料采購加工、倉儲(chǔ)條件、餐飲具消毒保潔以及從業(yè)人員健康管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行了全面排查。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題和不足，檢查組當(dāng)場(chǎng)提出整改意見，并要求學(xué)校限期整改，市場(chǎng)監(jiān)管部門將持續(xù)跟進(jìn)，確保問題整改落實(shí)到位。

為進(jìn)一步提升校園食品安全管理水平，工作人員還對(duì)學(xué)校食品安全管理員和從業(yè)人員進(jìn)行了全員培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋食品安全法律法規(guī)、操作規(guī)范以及應(yīng)急處置等方面，有效增強(qiáng)了相關(guān)人員的食品安全意識(shí)和操作技能，為保障校園食品安全提供了有力支持。

此次專項(xiàng)檢查是望都縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局落實(shí)食品安全責(zé)任、守護(hù)師生飲食健康的重要舉措。下一步，望都縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大對(duì)校園及周邊食品安全的監(jiān)管力度，建立健全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，確保廣大師生吃得安全、吃得放心。同時(shí)，也呼吁各學(xué)校和餐飲單位切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任，共同營(yíng)造安全、健康的校園飲食環(huán)境。