山東濱州市沾化區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局加強(qiáng)學(xué)校周邊食品安全監(jiān)管工作

為切實(shí)抓好秋季開(kāi)學(xué)前學(xué)校周邊食品安全監(jiān)管工作，消除校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，保障廣大師生的食品安全，山東省濱州市沾化區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展了校園周邊食品安全大檢查。

以校園周邊200米為重點(diǎn)區(qū)域，以副食店、餐飲店等為重點(diǎn)單位，涵蓋食品攤點(diǎn)，以“五毛食品”等為重點(diǎn)檢查產(chǎn)品，嚴(yán)查食品經(jīng)營(yíng)者主體資格、進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)和是否存在銷(xiāo)售“三無(wú)食品”(無(wú)生產(chǎn)廠家、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期)、超過(guò)保質(zhì)期食品、有誤有效健康證明等違法行為，建立網(wǎng)格化監(jiān)管模式。目前，已建立11個(gè)網(wǎng)格監(jiān)管臺(tái)賬，60戶(hù)食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)納入網(wǎng)格管理，檢查學(xué)校食堂及周邊食品經(jīng)營(yíng)單位120戶(hù)次，下發(fā)責(zé)令整改通知書(shū)6份，下架“五毛食品”45公斤。

依托省市區(qū)三級(jí)監(jiān)督抽檢，制定抽檢計(jì)劃，合理安排抽檢批次，隨機(jī)打亂抽檢品種，在校園周邊共抽檢100余批次，設(shè)計(jì)調(diào)味面制品、方便食品、糕點(diǎn)、飲料等消費(fèi)量大的種類(lèi)，不合格3批次，合格率97%，抽檢信息在沾化區(qū)門(mén)戶(hù)網(wǎng)站及時(shí)公示。（王夢(mèng)青）