俗話(huà)說(shuō)，民以食為天，食以安為先。如何挑選健康又營(yíng)養(yǎng)的食品，如今可是一門(mén)大學(xué)問(wèn)。那么，大家對(duì)于食物的安全性、健康性，有沒(méi)有去了解和關(guān)注呢？合肥市六安路小學(xué)中鐵國(guó)際城校區(qū)五（4）中隊(duì)向日葵小隊(duì)的隊(duì)員們，決定走進(jìn)超市，好好研究一番。

活動(dòng)前，隊(duì)員們閱讀了大量資料，還自制了很多關(guān)于健康食品的安全標(biāo)識(shí)。剛來(lái)到超市，由小隊(duì)長(zhǎng)擔(dān)任裁判員，將小隊(duì)員們分為兩組，進(jìn)行了一場(chǎng)“健康食品我知道”的友誼賽，小隊(duì)員們摩拳擦掌躍躍欲試，誰(shuí)都想爭(zhēng)奪第一。

這還沒(méi)過(guò)幾分鐘，小隊(duì)員們就陸陸續(xù)續(xù)的帶著自己的“戰(zhàn)利品”來(lái)到了集合區(qū)。隊(duì)員們?cè)谛￡?duì)長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，席地而坐，開(kāi)始了“食品安全小課堂”環(huán)節(jié)。隊(duì)員們個(gè)個(gè)分享了自己在活動(dòng)前查找的資料。原來(lái)，健康食品里含有大量的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素等，兒童食用不僅能長(zhǎng)得高長(zhǎng)得壯，還可以提高免疫力。中老年人食用可以抗氧化、延年益壽。食品主要分為無(wú)公害食品、綠色食品和有機(jī)食品三大類(lèi)。而人們常說(shuō)的“垃圾食品”，是指僅僅提供一些熱量，別無(wú)其它營(yíng)養(yǎng)素的食物，油炸、腌制、加工類(lèi)肉食品（肉干、肉松、香腸、火腿等）、餅干類(lèi)、汽水可樂(lè)類(lèi)飲料、方便類(lèi)食品（方便面和膨化食品）、罐頭類(lèi)食品、冰淇淋、燒烤等等。

分享結(jié)束，隊(duì)員們開(kāi)始對(duì)剛才所選的食品進(jìn)行辨別，尤其注意了標(biāo)簽上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。兩組隊(duì)員都選擇了綠色健康的食品，另外，為了區(qū)分，隊(duì)員們還特意挑選了一些“垃圾食品”，并制作手抄報(bào)向隊(duì)員們展示。

食品安全問(wèn)題涉及千家萬(wàn)戶(hù)中每個(gè)人的身體健康和生命安全，已經(jīng)成為百姓關(guān)心、政府重視、社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題。本次的小隊(duì)活動(dòng)十分有意義，隊(duì)員們學(xué)習(xí)到很多有關(guān)食品安全的知識(shí)，可以幫助自己養(yǎng)成健康的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，也可以提高大家的食品安全意識(shí)和能力，隊(duì)員們還向走進(jìn)超市的消費(fèi)者們進(jìn)行宣傳，鼓勵(lì)大家參與到維護(hù)食品安全和社會(huì)健康的活動(dòng)中來(lái)。關(guān)注食品安全，關(guān)愛(ài)健康人生！(吳曉琪)