8月19日,高唐縣市場(chǎng)監(jiān)管局正式啟動(dòng)2019年度第一階段縣級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢工作。此次監(jiān)督抽檢共720批次,由6家第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)承擔(dān),覆蓋全縣13個(gè)鎮(zhèn)街的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)。
此次監(jiān)督抽檢堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向原則,在生產(chǎn)環(huán)節(jié)重點(diǎn)對(duì)市場(chǎng)占有率高的企業(yè)進(jìn)行抽檢;在流通環(huán)節(jié)重點(diǎn)對(duì)校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位、商場(chǎng)超市等進(jìn)行抽檢;在餐飲環(huán)節(jié)重點(diǎn)對(duì)學(xué)校食堂、網(wǎng)絡(luò)餐飲提供單位等進(jìn)行抽檢。抽檢品種根據(jù)全年食品抽檢計(jì)劃,在規(guī)定的范圍內(nèi),重點(diǎn)選取風(fēng)險(xiǎn)較高的品種進(jìn)行抽檢。抽檢過(guò)程中,檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)符合抽樣檢驗(yàn)要求的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)進(jìn)行抽樣,監(jiān)管人員在配合做好抽檢工作的同時(shí),同步監(jiān)督生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者依法落實(shí)食品安全主體責(zé)任,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為,當(dāng)場(chǎng)責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行整改,切實(shí)消除食品安全隱患。
據(jù)悉,2019年高唐縣食品安全監(jiān)督抽檢共計(jì)2550批次。下一步,縣市場(chǎng)監(jiān)管局將嚴(yán)格按照抽檢計(jì)劃分階段加快推進(jìn)抽檢工作,嚴(yán)把食品安全關(guān)口,努力夯實(shí)省級(jí)食品安全縣創(chuàng)建基礎(chǔ)。(李慧 張殿平)