為切實解決“整治群眾最不滿意的10件事”校園周邊食品安全問題，確保全縣師生身體健康和生命安全，秋季開學在即，四川省達州市宣漢縣“三舉措”啟動秋季校園食品安全護航行動。
一是及早安排，協(xié)調(diào)聯(lián)動。護航行動由宣漢縣市場監(jiān)督管理局牽頭，該局聯(lián)合相關(guān)部門，迅速召開專題會研究部署專項檢查行動，并成立了秋季學校食堂及校園周邊食品安全專項檢查工作領(lǐng)導小組，積極開展2019年秋季學校食堂及校園周邊食品安全專項檢查工作。
二是細化分組，落實責任。全縣共成立二十個專項檢查組，分赴全縣54個鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展監(jiān)督檢查工作。并與各級各類學校簽訂了《學校食堂食品安全工作責任書》，督促學校落實食品安全主體責任，要求學校食品安全管理人員做好學校食堂食品安全自查工作。
三是突出重點，逗硬檢查。專項監(jiān)督檢查主要對學校食堂持證情況、食品安全管理制度落實情況、從業(yè)人員個人衛(wèi)生情況、食品采購管理情況、餐具清洗消毒情況、食品留樣、食品添加劑的使用情況、“明廚亮灶”工程建設(shè)情況及餐廚廢棄物處置等情況進行重點監(jiān)督檢查。（李佳）
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