食品安全嚴(yán)抓不懈? 四川省成都職院讓全體師生吃得放心

近日，四川省成都職業(yè)技術(shù)學(xué)院召開2019-2020學(xué)年度（上期）食品安全工作會(huì)。成都職院副院長、工會(huì)主席李王英出席會(huì)議并講話。成都職院花源校區(qū)管理處副處長黎馨，各校區(qū)具體負(fù)責(zé)醫(yī)生、監(jiān)管老師，各食堂經(jīng)營負(fù)責(zé)人及各食堂食品安全監(jiān)管員等相關(guān)人員參加會(huì)議，會(huì)議由后勤產(chǎn)業(yè)處副處長王軍主持。

會(huì)上，李王英對(duì)當(dāng)前食品安全的形勢進(jìn)行了分析，強(qiáng)調(diào)食品安全的極端重要性。并要求：要提高政治站位，落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”的食品安全工作要求，為慶祝新中國成立七十周年?duì)I造歡樂、祥和的校園氛圍；要嚴(yán)格按照近期上級(jí)下達(dá)的各類文件要求，落實(shí)各項(xiàng)工作細(xì)節(jié)；各食堂經(jīng)營者要做到誠實(shí)守信，嚴(yán)把原料采購關(guān)，提供物美價(jià)廉的食品，讓全院師生員工吃得放心，舒心；要加強(qiáng)對(duì)食堂職工的各項(xiàng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高專業(yè)技能，要多關(guān)心員工的生活，使食堂員工有歸屬感；面對(duì)原材料價(jià)格的上漲，學(xué)院各食堂要做到“外漲內(nèi)不漲”，保持飯菜的價(jià)格和質(zhì)量。

期間，王軍傳達(dá)了近期國家及省市有關(guān)食品安全的文件精神，要求各部門和經(jīng)營單位要認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)并傳達(dá)到每位食堂員工。針對(duì)目前原材料上漲的情況，各食堂要確保價(jià)格穩(wěn)定，嚴(yán)格履行合同，切實(shí)擔(dān)負(fù)起高校食堂應(yīng)有的社會(huì)責(zé)任。此外，成都職院食品安全專管員劉波就開學(xué)前對(duì)各食堂檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行了通報(bào)，要求各食堂立即整改。（李曉怡）