金秋送爽,又到一年開學(xué)季。連日來(lái),浙江省麗水市遂昌縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合縣教育局組成聯(lián)合檢查組,赴我縣黃沙腰、柘岱口、西畈等鄉(xiāng)鎮(zhèn),對(duì)偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)校園食品安全進(jìn)行專項(xiàng)檢查。
據(jù)悉,為進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全管理工作,防止發(fā)生學(xué)生集體食物中毒事件,聯(lián)合檢查組對(duì)我縣各級(jí)各類學(xué)校(含幼兒園),特別是農(nóng)村地區(qū)學(xué)校開展校園食品安全專項(xiàng)檢查。
“此次檢查內(nèi)容包括餐飲具消毒、從業(yè)人員健康證管理、食品原料采購(gòu)索證索票制度、食品留樣等落實(shí)情況,并對(duì)‘陽(yáng)光廚房’工程進(jìn)行檢查,進(jìn)一步提升學(xué)校食堂管理人員食品安全責(zé)任意識(shí)。”檢查組工作人員告訴記者,縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員還通過(guò)掌上執(zhí)法APP對(duì)校園周邊小餐飲、小食雜店進(jìn)行線上監(jiān)管,重點(diǎn)檢查了證照情況、過(guò)期食品、環(huán)境衛(wèi)生等,對(duì)存在的問(wèn)題上傳至移動(dòng)端留底存檔,實(shí)現(xiàn)動(dòng)態(tài)監(jiān)管。
縣市場(chǎng)監(jiān)管局也在此提醒廣大市民:秋季是傳染病高發(fā)季節(jié),食物易腐敗變質(zhì),加之季節(jié)交替,人體胃腸和免疫功能處在適應(yīng)的過(guò)程,學(xué)生就餐應(yīng)盡量選擇學(xué)校食堂或持有有效食品經(jīng)營(yíng)許可證、餐飲服務(wù)許可證,且環(huán)境整潔、餐飲安全信譽(yù)度高的餐飲單位,不要購(gòu)買街頭無(wú)證無(wú)照商販出售的盒飯、麻辣燙等快餐食品,謹(jǐn)慎選擇網(wǎng)絡(luò)訂餐外賣食品。購(gòu)買食品后,要妥善保存消費(fèi)單據(jù)、發(fā)票,如發(fā)現(xiàn)有食品安全相關(guān)問(wèn)題,及時(shí)撥打食品藥品投訴舉報(bào)電話12331進(jìn)行反映。(傅長(zhǎng)琪)